Żywność

Dziś Światowy Dzień Jedzenia. Organizacje pozarządowe przypominają o tym, by nie marnować jedzenia.

Wyniki raportu o marnotrawieniu żywności nie są dla mnie zaskoczeniem. Podam przykład z własnego podwórka.

Kaszki z owocami, sprzedawane przez sklepy Aldi, są niebezpieczne. Spożycie grozi urazami przełyku, gardła i zębów - ostrzegł w piątek Główny Inspektor...

Rozmowa z Łukaszem Dominiakiem, dyrektorem generalnym Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej.

Popadanie w skrajności nie jest moją mocną stroną, ale...

Mimo restrykcyjnych przepisów Unii Europejskiej nadal stwierdza się obecność antybiotyków w produktach spożywczych, zwykle w mięsie. W powiecie bydgoskim...

W Bydgoszczy, w Fordonie, działa pierogarnia, z której mogą korzystać niezamożni seniorzy. W Toruniu otwarta została Jadłodzielnia, która przyjmuje produkty...

Większość ankietowanych przez CBOS odpowiedziała, że w ostatnim tygodniu nie zdarzyło im się wyrzucić żywności. Jak wygląda to u nas? Czy bydgoszczanie marnują...

Każdy Polak wyrzuca do śmietnika ponad 230 kg jedzenia rocznie. Po to, by choć część żywności nie marnowała się Senat zamierza zobowiązać sprzedawców do...

Od września drożdżówki mają na nowo pojawić się w szkolnych sklepikach. Bydgoskim władzom się to nie podoba, ale są... bezradne.

Zdaję sobie sprawę, że łakocie są niezdrowe i po wielu latach w końcu udało mi się wyeliminować je z jadłospisu. Ale powiedzcie to dzieciom...

Eksperci ogólnopolskiego Programu Rozwoju Eksportu twierdzą, że województwo kujawsko-pomorskie ma w wielu branżach ogromny niewykorzystany potencjał eksportowy....

Od nowego roku zwiększa się do 150 procent tzw. kryterium dochodowe, upoważniające klientów MOPS do otrzymywania darmowego obiadu.

Bałwanki z twarożku, kanapki, a na nich kotki, słonie, żyrafy - istne cuda stworzyli na śniadanie mali bydgoscy uczniowie, którzy wczoraj bili rekord...

Chodzą po targowiskach i pytają, czy sprzedawcom coś nie zeszło. Z tego czegoś gotują strawę. Rozmowa z EDYTĄ ORZĘDOWSKĄ, jedną z organizatorek akcji Food not...

Smażone potrawy i ryba raz w tygodniu, kompoty słodzone miodem, zupy bez soli , dużo warzyw i owoców - tak od września wyglądają szkolne obiady. Kucharki...

Dziesiąta edycja Festiwalu Smaku w Grucznie już za nami. Podobnie jak w latach poprzednich było bardzo smacznie i momentami dość drogo, choć tym razem nie aż...

Bochenki chleba, warzywa, owoce, a nawet pieczony kurczak - to nie lista zakupów, tylko produkty, które można znaleźć w bydgoskich śmietnikach.

Nasi przodkowie znali sposoby na jesienną depresję - jedli syte i pikantne potrawy. Niektóre przekonania o tym, że jedzenie pomaga w pozbywaniu się smutków,...

W jednych sklepach ciągle sprzedaje się przeterminowaną żywność. W innych klienci niszczą opakowania, w wyniku czego żywność się psuje.

Jak zachęcić dzieci do jedzenia zdrowej żywności? Wprowadzając zakaz sprzedaży fast foodów w szkołach. Nie wszystkim podoba się ten pomysł.