Ponad połowa Polaków (74 procent) stwierdziła, że nie wyrzuca jedzenia do kosza, zwłaszcza są to osoby starsze lub ci, którzy oceniają swoje warunki jako bardzo złe - tak wynika z najnowszych badań przeprowadzonych przez CBOS.
Co czwarta osoba przyznaje, że w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w jej gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie. Dane pokazują, że częściej wyrzucanie żywności zdarza się osobom zajmującym wysokie stanowiska oraz uczniom i studentom niż osobom starszym, a zwłaszcza oceniającym własne warunki materialne jako złe.
Przeczytaj STOP marnowaniu żywności!
Jednym ze sposobów na uniknięcie marnowania jedzenia jest oddanie zawartości lodówki komuś bliskiemu lub znajomemu, zanim wyjedzie się na urlop. Jednak w gospodarstwach domowych większości Polaków nie robi się tego – prawie dwie trzecie (61%) badanych otwarcie przyznaje, że nigdy nie oddaje jedzenia przed urlopem komuś znajomemu, a 12% robi to rzadko.
Być może niektórzy zabierają żywność ze sobą lub kupują tylko tyle, ile na pewno wykorzystają przed wyjazdem, choć bez wątpienia nie jest to łatwe.
