Żywność

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Substancje dodatkowe spożywamy w ilości kilku kilogramów rocznie. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...

Ceny żywności w sklepach spadną? To niewykluczone. A wszystko za sprawą spadających cen w skupach i na targowiskach. Choć zmian w cenach nie widać jeszcze w...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Możemy zjeść przetworzone owady nie tylko w przekąskach, ale nawet w pieczywie. To dzięki decyzjom Komisji Europejskiej, która zgodziła się na wprowadzenie na...

Z plastikowych opakowań i foliowych torebek korzystamy na co dzień. Nie zdajemy sobie jednak sprawy z tego, że razem z wodą z plastikowej butelki czy kanapką...

Rok 2023 zaczęliśmy od rekordu ciepła. IMGW podaje, że najwyższą w historii temperaturę 1 stycznia odnotowano w Małopolsce i było to 19 st. Celsjusza....

Rząd zapowiada utrzymanie zerowej stawki na żywność co najmniej do połowy 2023 roku. Pierwotnie lipiec 2022 miał być ostatnim miesiącem obowiązania obniżonego...

Ceny chleba wkrótce mogą znacząco poszybować w górę. Powodem między innymi wzrost cen gazu, który niedawno został uchwalony przez Sejm. Przypomnijmy, że...

Spożywanie ultraprzetworzonej żywności takiej jak fast food, słodycze czy kolorowe napoje, znacznie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca, cukrzycy typu 2,...

Minister finansów Magdalena Rzeczkowska podpisała rozporządzenie przedłużające utrzymanie zerowej stawki VAT na żywność do końca pierwszej połowy 2023 r....

Prawidłowa higiena snu warunkuje właściwe funkcjonowanie organizmu. Niedostateczna ilość lub słaba jakość snu może zwiększać ryzyko wielu chorób, w tym...

Choć przez długi czas co do wpływu diety na rozwój nowotworów były wśród naukowców pewne wątpliwości, dziś możemy powiedzieć z całą pewnością - nasz jadłospis...

Dodatki do żywności to grupa związków, które poprawiają jej bezpieczeństwo i jakość. Ich rodzaj i dawki w konkretnych artykułach spożywczych są ustalane przez...

Popularne produkty, które spożywamy codziennie, w odpowiednio dużych dawkach mogą stać się niezwykle niebezpieczne. Sprawdźcie, jaka dawka cukru, kawy, a...

W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się coraz...

Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...

Producenci żywności mówią wprost, że nie będą sprzedawać sieciom handlowym towarów poniżej kosztów produkcji. Negocjacje cenowe są coraz trudniejsze, czasami...

- Unia Europejska nie liczy się ze zwiększonym zapotrzebowaniem na żywność na świecie, w którym przybywa głodujących, ani ze skutkami wojny w Ukrainie w tym...

Sprawdź, jakie produkty w ostatnim czasie zostały wycofane ze sprzedaży w wyniku wykrytych nieprawidłowości. Na liście jest między innymi alkohol, w którym...

Po tym, jak Anwil i Grupa Azoty wstrzymały tydzień temu produkcję części nawozów, na rynku zrobiło się nerwowo z powodu obaw o brak produktu ubocznego w postaci...

Festiwale smaku odbywają się w różnych częściach Polski i świata, przyciągają różnorodnością i jakością. Spotkamy tu małych producentów, rolników, którzy...