Kuchnia - Bydgoszcz

Piotr Kucharski w kuchni "Dzień Dobry TVN" zdradził kilka przepisów na mięsne dania świąteczne. Kucharz przygotował: polędwicę wieprzową à la Welington,...

Od wielu już lat Bydgoszcz, jak mawiają, kucharzami stoi. Do grona nominowanych i nagradzanych dołączył ostatnio młody i zdolny Paweł Laśkiewicz, na co dzień...

Hania Rytlewska, dziś już uczennica klasy 3 b Szkoły Podstawowej Towarzystwa Salezjańskiego w Bydgoszczy, mówi: - Upiekłam z babcią Wiesią ciasteczka, a z...

Zmagania w zawodach „Kulinarny Talent 2016” odbyły się w czwartek podczas targów EuroGastro w Centrum Tarogowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie.

Rafał Godziemski, szef restauracji Memo, wraz z czterema kolegami ugotuje świąteczne potrawy dla 400 osób. Wśród gości będzie m.in. Polonia włoska.

To będzie jeszcze wyższa szkoła kulinarnej jazdy. Żeby dostać się do konkursu, trzeba było najpierw zachwycić jury przepisami. Teraz czas na gotowanie.

Kotlety schabowe, fast foody, ale też lekkie sałatki i zupy dobrze doprawione - takie menu oferują bydgoskim studentom stołówki i bufety akademickie.

Czas na drugi etap plebiscytu "Kulinarna Bydgoszcz". Do 30 września przedstawiać będziemy lokale, które zakwalifikowały się do finałowego etapu naszego...

Smażone potrawy i ryba raz w tygodniu, kompoty słodzone miodem, zupy bez soli , dużo warzyw i owoców - tak od września wyglądają szkolne obiady. Kucharki...

„Jadzia gotuje i inspiruje” - książkę kucharską pod takim tytułem wydała koronowianka Jadwiga Smolińska. Spełniła w ten sposób swoje wielkie życiowe marzenie.

Zajrzałam wczoraj na casting do programu Hell’s Kitchen - Piekielna Kuchnia. Chciałam się dowiedzieć, dlaczego ludzie garną się do udziału w takich...

Najlepsi kucharze z regionu zdradzają swoje ulubione przepisy na potrawy z grillowego rusztu.

Bez niego nie smakują tradycyjne zimne nóżki, nie można też przygotować tak kochanych przez Polaków marynat. W nadmiarze może zaszkodzić, ale bywa też korzystny...

Nasi przodkowie znali sposoby na jesienną depresję - jedli syte i pikantne potrawy. Niektóre przekonania o tym, że jedzenie pomaga w pozbywaniu się smutków,...

Krajalnica do bananów czy suszarka do sałaty to narzędzia kuchennych amatorów i gadżeciarzy. O przydatne kuchenne wynalazki ostatnich lat spytaliśmy poważnych...

Do sałatek, smażenia i gotowania - w ten sposób najczęściej wykorzystujemy tłuszcze roślinne. Mało kto jednak wie jednak, że bez nich nie byłoby kosmetyków,...

Do sałatek, smażenia i gotowania - w ten sposób najczęściej wykorzystujemy tłuszcze roślinne. Mało kto jednak wie jednak, że bez nich nie byłoby kosmetyków,...

Grillowaliśmy z fantazją, a odważni smakowali „wściekłego psa”. Po raz kolejny plaża grillowa w Myślęcinku wypełniła się aromatem pysznych dań przygotowywanych...

Do grillowania gotowi? Start! W sobotę po raz trzeci opanujemy plażę w Myślęcinku. Będzie pysznie, pomysłowo i konkursowo. Złap kulinarnego bakcyla i baw się z...

Mistrz kuchni - Grzegorz Parczewski przemieni myślęcińską plażę w grillowe królestwo. Odkrywaj kulinarne tajniki i delektuj się daniami prosto z rusztu....