Grill

Mieszkaniec bloku na ulicy Przy Kaszowniku najwyraźniej stęsknił się za zesonem grillowym. Urządził sobie barbecue w mieszkaniu. Ogień gasili strażacy trzech zastępów.

Grillowanie to kulinarna atrakcja nawet dla tych, którzy na co dzień nie gotują. Apetycznie przypieczone jedzenie z nutą dymu na świeżym powietrzu smakuje najlepiej. Zadbaj o to, by było zdrowsze niż zazwyczaj. Wystarczy, że przy jego przygotowaniu zastosujesz sprytne triki – dzięki nim twoje barbecue zyska mniej szkodliwych związków, a za to więcej wspaniałego smaku!

Dobra marynata do mięsa na grilla to sposób na soczyste, aromatyczne, pełne smaku, a przy tym zdrowsze dania barbecue. Polecamy przepisy, dzięki którym doprawisz mistrzowsko karkówkę, kurczaka czy żeberka, ale także ryby, warzywa, grzyby i owoce.

Wiosna zadomowiła się u nas na dobre. Dni są zdecydowanie cieplejsze, a słońce przyjemnie wita o poranku. Nadszedł już czas na porządkowanie ogrodu oraz wyposażenie go w odpowiednie rzeczy. Z pewnością należą do nich meble ogrodowe, które z łatwością można dopasować do swoich potrzeb. Nie zapominajmy również o przyjemnościach, czyli pysznym jedzeniu prosto z grilla, które będzie smakować jeszcze lepiej we własnym ogródku. Jest to idealny zestaw na weekend majowy, dlatego sprawdźmy, w co można wyposażyć wiosenny ogród.

Radny Dobromir Szymański walczy o zniesienie zakazu spożywania alkoholu na grillowisku w inowrocławskich Solankach. Złożył interpelację w tej sprawie.

Majówkę wielu z nas spędzi zapewne na wspólnym grillowaniu z rodziną i przyjaciółmi. Ekspert kulinarny dr Józef Sadkiewicz ma dla nas smaczne przepisy.

Miłośnicy grillowanych potraw nie muszą z nich rezygnować, gdy wrócą do domu z działek i urlopów. Elektryczne grille są praktyczne nawet wtedy, gdy nie ma się dużego tarasu, ogrodu czy miejsca do tradycyjnego grillowania.

Miłośnicy grillowania powinni wybierać ogrodowy ruszt z rozwagą. Od kwietnia do końca września trwa sezon grillowy. Zobacz, jaki model grilla będzie odpowiedni.

Jak długi weekend, to grill. Zanim położycie na ruszcie karkówkę, a nawet - zanim kupicie brykiet i podpałkę, przeczytajcie, co o grillu mówią eksperci. Oto pięć rzeczy, które warto wiedzieć

Gdzie można rozpalić ognisko, a gdzie grilla? Jakie mandaty grożą za grillowanie w niedozwolonych miejscach? Jak grillować, by w naszym jedzeniu nie było niebezpiecznych dla zdrowia związków chemicznych? Czy grillujący powinien się ubezpieczyć?

Edyta Leźnicka, dietetyk kliniczny podkreśla, że grillowania na świezym powietrzu wśród grupy znajomych nie należy się bać, nawet jeśli jest się na diecie odchudzającej. - Niejednokrotnie spotkałam się z tym, że osoby, które walczą ze zbędnymi kilogramami, stronią od grilla. Tymczasem odpowiedni wybór przysmaków, a następnie właściwe ich przygotowanie może okazać się doskonałym, a do tego smacznym sposobem na zdrowy posiłek - mówi specjalistka.

Majówka to idealny czas na relaks i odpoczynek. Wiele osób decyduje się na spędzenie jej na grillu w gronie najbliższych – rodziny, znajomych i przyjaciół. Grillowanie to świetny sposób na integrację i nadrobienie zaległości towarzyskich. Wspólne przyrządzanie potraw zbliża ludzi, a w Polsce stało się już rytuałem towarzyskim.

Pogoda na weekend 7-8 kwietnia zapowiada się rewelacyjnie. Nic zatem dziwnego, że wiele osób już myśli o rozpoczęciu sezonu grillowego. Gdzie można rozpalić grilla? Czy można grillować w ogrodzie i na balkonie? Jakie kary grożą za grillowanie 2018 w niedozwolonym miejscu?

Majówka to początek sezonu grillowego. Pogoda sprzyja, więc większość z nas decyduje się wspólne biesiadowanie przy smażonym mięsie i warzywach. W naszej galerii znajdziecie najbardziej "pomysłowych" amatorów sztuki grillowania.

49-letni mężczyzna zginął w pożarze, który wybuchł w minioną środę na terenie jednej z posesji w Prądocinie pod Bydgoszczą. Do wypadku doszło najprawdopodobniej w trakcie rozpalania grilla.

Najlepsi kucharze z regionu zdradzają swoje ulubione przepisy na potrawy z grillowego rusztu.

Dojrzewamy - wynika z rekonesansu, jaki „Express” przeprowadził w bydgoskich spółdzielniach mieszkaniowych. Nawet najbardziej popularny sport, przez niektórych nazywany narodowym - a więc grillowanie, przestaliśmy uprawiać na balkonach.

Skąd najczęściej czerpiemy inspiracje? Jak wyzbyć się obaw przed przypalonym mięsem i pospolitą zgrillowaną kiełbasą?

Do grillowania gotowi? Start! W sobotę po raz trzeci opanujemy plażę w Myślęcinku. Będzie pysznie, pomysłowo i konkursowo. Złap kulinarnego bakcyla i baw się z „Expressem” i Mistrzem Świata BBQ.

Mistrz kuchni - Grzegorz Parczewski przemieni myślęcińską plażę w grillowe królestwo. Odkrywaj kulinarne tajniki i delektuj się daniami prosto z rusztu. Konkursy, pokazy barmańskie i Akademia grillowania czekają.

Rozmowa z GRZEGORZEM PARCZEWSKIM, mistrzem świata w grillowaniu, szefem kuchni bydgoskiej restauracji „Villa Calvados”.

Różnorodne atrakcje – od ekologicznych po rekreacyjne zaplanowało koniec czerwca dla inowrocławian Przedsiębiorstwo Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej. Będzie można obejrzeć mątewskie śmieciowisko oraz łowić ryby w Solankach.