Zdrowe jedzenie

Mrożenie produktów pozwala przedłużyć trwałość jedzenia. Mrozić można mięsa, warzywa, pieczywo, a nawet owoce. Mrożonki często zachowują więcej wartości...

Ziemniaki to jedno z ulubionych i najczęściej spożywanych warzyw nie tylko w Polsce, ale na świecie. Ziemniaki można podawać w różnych formach a także...

Kolacja wigilijna – na pozór bardzo zdrowa, bo jarska, pełna warzyw i ziaren. Ale trzeba pamiętać, że jest to biesiada z dwunastu dań, które w większości nie...

Pożywienie... bez niego nie żyjemy, ale nie wszystko w nim niesie życie. Istnieją produkty, których skład daleki jest od idealnego. We współczesnym świecie, w...

W ten weekend w Bydgoszczy mamy prawdziwe święto kuchni wegańskiej oraz wegetariańskiej. W sobotę i niedzielę (16-17 lutego) odbywa się druga edycja Wege...

Kuchnia południowoamerykańska, kobieca gastro rewolucja, renesans herbaty i ziołowych naparów oraz zdrowe, odpowiedzialne gotowanie - oto najważniejsze trendy...

Sok jabłkowy bez jabłek i masło bez mleka. Producenci stosują różne triki, żeby sprzedać nam jak najmniej produktu w produkcie. O tym, na co zwracać uwagę, mówi...

Dietetyk Monika Ameryk ze Szpitala Uniwersyteckiego nr 2 im. dr. Jana Biziela w Bydgoszczy mówi o modzie na potrawy w stylu fit.

Polacy lubują się w innowacjach. Ale niekoniecznie takich, jakie pożąda dla gospodarki wicepremier Mateusz Morawiecki. Najwięcej inwencji w ostatnim czasie...

Farmaceuta radzi, jak sprawić, by wielkanocny stół nie był wysokokaloryczny i podaje skuteczne sposoby na przejedzenie. [Kalorie, potrawy wielkanocne, zdrowie...

Naukowcy z UTP wiedzą, jak wyhodować zdrowy drób. Zakończyli właśnie poważny projekt badawczy.

Kotlety schabowe, fast foody, ale też lekkie sałatki i zupy dobrze doprawione - takie menu oferują bydgoskim studentom stołówki i bufety akademickie.

Istnieje mit, według którego, jeśli chcemy schudnąć, powinniśmy wykluczyć z jadłospisu wszystkie ulubione produkty. Nic bardziej mylnego, chyba że mowa o...

Choć nowa perspektywa budżetowa UE ruszyła z opóźnieniem, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości nie zwalnia tempa. Do tej pory ogłoszono już 60 naborów na...

Po transformacji ustrojowej i w czasach szalejącego bezrobocia wiele polskich przedsiębiorstw zniknęło z rynku. Niektóre przetrwały mimo trudnych warunków,...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Wysyłanie tradycyjnych kartek z życzeniami mocno straciło na popularności na rzecz życzeń przesyłanych za pomocą smartfonu - MMS-em czy przez popularne...

Piękna, słoneczna pogoda zachęciła mieszkańców Bydgoszczy do aktywnego wypoczynku. Chętnych do wzięcia udziału w wielkanocnym spacerze z przewodnikiem po Starym...

Spacery w Myślęcinku, szukanie tajemniczych "jaj' w bydgoskim ZOO, zwiedzanie miasta z przewodnikami, czy sportowe, żużlowe emocje. Jest co robić w Bydgoszczy w...

Rozpoczynają się Święta Wielkanocne. Tradycją tych dni jest przygotowywanie w parafiach symbolicznych Grobów Pańskich - miejsc modlitwy, zadumy i czuwania przy...

Kiedy wydaje się, że całość spraw została już rozstrzygnięta, że nie ma już tej nadziei i nic nie odwróci smutnego losu Jezusa Chrystusa, że bluźniercy odnieśli...

Trawa pszeniczna to doskonała alternatywa dla wielkanocnego owsa, czy innych roślin. Nie tylko będzie wspaniałą świąteczną dekoracją, ale także prawdziwą...