Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Toksyczne produkty, które każdy ma w swoim domu. Sprawdź, czy też je masz (LISTA)
Wydawać by się mogło, że produkty przeznaczone do użytku domowego przy prawidłowym wykorzystaniu powinny być w pełni bezpieczne dla naszego zdrowia. Okazuje się...
Jak ucztowali Polacy od średniowiecza po międzywojnie? Jadłospis naszych przodków
Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...
Nie łącz tych składników, bo sobie zaszkodzisz. Te produkty nie zawsze chodzą parami
Pewnych produktów spożywczych nie należy ze sobą łączyć. Nieumiejętnie przygotowując potrawy możemy nie tylko obniżyć ich dobroczynne właściwości, ale także...
Sposoby na twarde masło. Triki, które szybko zmiękczą kostkę masła!
Twarde masło może być dużym problemem, zwłaszcza wtedy, kiedy zapomnieliśmy wyjąć je z lodówki, a trzeba szybko przygotować kanapki.
Najczęściej popełniane błędy w kuchni. Tak nie gotuj, bo twoje potrawy tracą smak
Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...
Najlepsze i najgorsze diety zdaniem ekspertów. Nie ulegaj tym modom!
US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz...
Veganuary. Robert Makłowicz: Każdy moment jest dobry by ograniczyć jedzenie mięsa
Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne...
Jajka faszerowane łososiem, pieczarkami lub awokado. Przepis
Jajka faszerowane. Tu znajdziesz najlepszy przepis na jajka faszerowane pieczarkami, oraz jajka faszerowane łososiem. Zobacz najlepsze sposoby i przepisy!...
10 błędów, które popełniamy w kuchni. Unikaj ich!
Mięso w gulaszu wyszło zbyt twarde, albo nie ma smaku? Próbowałeś zrobić średnio wysmażony stek, ale się nie udało? Twoje produkty szybko tracą na świeżości, a...
Jak pokroić cebulę i nie płakać? Sprytne i sprawdzone sposoby
Krojenie cebuli nie należy do przyjemnych czynności, ponieważ za każdym razem kończy się to płaczem. Wyjaśniamy, dlaczego płaczemy przy cebuli i jak tego...
Polacy pokochali ryby. "Przy wyborze nie kierujemy się ceną"
Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w...
Ogórki małosolne - przepis. Ile soli dodać?
Czerwiec i lipiec to czas, w którym wielu z Was przygotowuje ogórki małosolne. W tym artykule znajdziecie szybki i łatwy przepis na pyszne ogórki małosolne....
Z czym jeść truskawki? Najlepsze przepisy
Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen...
Pyszne przepisy na tradycyjne, wielkanocne dania z Krakusem
Kuchnia Zero Waste – odc. 1 - Nie zmarnuj okazji
W czasach, gdy bogata część świata marnuje tony żywności, a biedniejsza walczy o każdą kromkę chleba, złotym środkiem jest filozofia zero waste. W naszym...
Jak zachować porządek w kuchni?
Kuchnia to miejsce, w którym musimy pomieścić wiele drobnych rzeczy, produktów spożywczych, talerzy i gadżetów kuchennych. Nie jest to łatwe zwłaszcza wtedy...
Targi kulinarne Nasze Dobre'19 - już 8 grudnia!
8 grudnia zapraszamy na Targi Produktów Regionalnych oraz XII edycję konkursu „Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza”. Na imprezę w bydgoskiej hali Łuczniczka wstęp...
Smacznie, bez mięsa. Wege Festiwal w Bydgoszczy
Falafele, hummusy, wege burgery, domowe dania, zupy, desery, a także trunki. Przez cały weekend, 26 i 27 października, w Bydgoszczy pojawiło się kilkudziesięciu...
Magda Gessler w Bydgoszczy. Weekend pod znakiem kuchni
Ostatni weekend października w Zielonych Arkadach w Bydgoszczy upływa pod znakiem gotowania... W specjalnie zaaranżowanej strefie pojawiła się cała gama znanych...
Śledź po japońsku, ryba po grecku. Zjesz je tylko w Polsce!
Śledź po japońsku, ruskie pierogi, ryba po grecku... Wróciliśmy z wakacyjnych, zagranicznych wojaży. Nachodzi nas chętka, by urozmaicić naszą typowo polską...
10 kroków do „less waste” w Twojej kuchni
Ekologia i życie w zgodzie z naturą są coraz popularniejszymi trendami. Jednak to nie moda, a konieczność ratowania naszej planety przyświeca ideologii „less...