Twój barszcz wigilijny będzie idealny! Oto tricki na najlepszy barszcz czerwony
Barszcz czerwony, serwowany z uszkami lub pasztecikami, to jedno z dań, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Zupa powinna być smaczna, aromatyczna,...
Przepis na paszteciki półkruche z pieczarkami. Idealne danie na wigilijny stół
Paszteciki półkruche z pieczarkami idealnie nadają się do wigilijnego barszczu. Można je przygotować nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia. Podpowiadamy,...
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich ma nową salę gimnastyczną i pracownie
W piątek (28 lutego) oficjalnie otwarto wyremontowaną zabytkową salę gimnastyczną oraz zmodernizowane pracownie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w...
Barszcz z uszkami w eleganckiej oprawie. Pomysł na modną aranżację wigilijnego stołu
Wigilijny barszcz to jedno z najważniejszych dań, które podajemy podczas uroczystej kolacji 24 grudnia. Warto więc zadbać o jego uroczystą oprawę. Podpowiadamy,...
Jak usunąć plamy z wigilijnego barszczu? Babcine sposoby na śnieżnobiały obrus
Plamy z barszczu to zmora świąt. Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego...
Pierniczkowe warsztaty w "gastronomiku". Uczniowie i sportowcy dla dzieci z onkologii
Po raz kolejny w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy odbyły się warsztaty pieczenia pierniczków. Gośćmi specjalnymi byli sportowcy -...
![Przepis na uszka Wigilijne. Jak zrobić uszka z farszem grzybowym? [PRZEPIS MAGDY GESSLER]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fc/08/5bfd3e364ee39_o_medium.jpg)
Przepis na uszka Wigilijne. Jak zrobić uszka z farszem grzyb
Przepis Magdy Gessler na uszka Wigilijne. Barszcz z uszkami to jedno z tradycyjnych dań pojawiających się na świątecznym stole. Ta zupa od wielu lat pojawia się...
Wigilijne paszteciki - sprawdzone przepisy na ciasto i farsz
Paszteciki to potrawa, która idealnie komponuje się z wigilijnym barszczem. Ciepłe, kruche i nadziane smakowitym grzybowym farszem wigilijne paszteciki sprawią,...
Barszcz na wigilię. Przepisy Magdy Gessler i Anny Starmach. Przepis na barszcz
Znane restauratorki, Magda Gessler i Anna Starmach zdradzają swoje sekrety na idealny barszcz na Wigilię. Oto, jak obie panie przygotowują tę podstawową zupę...
Słodkie warsztaty w Bydgoszczy. W tworzeniu pierniczków pomagali sportowcy z regionu
Podczas warsztatów uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich mieli okazję wspólnie ze sportowcami przygotować pierniczki, które 7 grudnia trafią do...
Barszcz to nie tylko wigilijna zupa. To dzieje się z organizmem, kiedy jesz barszcz
Wigilijny barszcz to nie tylko pyszna świąteczna zupa. To także danie, po które powinniśmy sięgać częściej, bowiem barszcz ma duży wpływ na nasze zdrowie....
Za nami IV konkurs kulinarny w bydgoskim gastronomiku. Kto zgotował sobie sukces?
W poniedziałek, 25 września, na terenie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy miał miejsce IV wojewódzki konkurs "Smaki zup i potraw kuchni...
Jak sprytnie obrać buraki? Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...
![Koszykarki z Bydgoszczy na warsztatach pieczenia pierników w bydgoskim "Gastronomiku" [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c3/05/63a081e8b5ae9_o_medium.jpg)
Koszykarki z Bydgoszczy na warsztatach pieczenia pierników w "Gastronomiku" [zdjęcia]
W poniedziałek 19 grudnia w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich uczniowie uczyli pieczenia pierników koszykarki drużyny Polskie Przetwory KS Basket 25...
![Słodkie Mikołajki w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/art-art/6f/12/24162343_749361845_medium.jpg)
Słodkie Mikołajki w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy [zdjęcia]
Z okazji Mikołajek Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zaprosił w poniedziałek 5 grudnia dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 32 w Bydgoszczy do wspólnego...
"Ksenofobia, nazizm, ekstremizm." Rzeczniczka rosyjskiego MSZ o… barszczu ukraińskim
Rzeczniczka rosyjskiego Ministerstwa Spraw Zagranicznych Maria Zacharowa w osobliwy sposób usprawiedliwiła agresję Rosji na Ukrainę. Jej zdaniem, Ukraińcy…...
Bydgoski gastronomik uruchomił wirtualny Poradnik maturzysty. Co się w nim znajduje?
Nauczycielki Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy postanowiły wesprzeć uczniów w przygotowaniach do matury i na stronie internetowej szkoły...
Przepis na wigilijne uszka. Zobacz, jak zrobić uszka z grzybami. Oto prosty przepis
Uszka to tradycyjne wigilijne danie, które w połączeniu z barszczem smakuje wyśmienicie. Uszka to niewielkie, gotowane w wodzie pierogi, które mają kształt...
Przepis Magdy Gessler na uszka wigilijne. Tradycyjny przepis na uszka z grzybami
Uszka to tradycyjne wigilijne danie, które w połączeniu z barszczem smakuje wyśmienicie. Uszka to niewielkie, gotowane w wodzie pierogi, które mają kształt...
Barszcz czerwony, grzybowa, czy żur? Oto królowa zup na stołach w Wigilię
Jakie zupy Polacy jedzą przy wigilijnym stole? Która gości 24 grudnia najczęściej w polskich domach? Jak wynika z badania przeprowadzonego w ramach kampanii...
![Bydgoski gastronomik podsumował unijny projekt "Przez praktykę do sukcesu" [zdjęcia]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/af/88/61b2167edc130_o_medium.jpg)
Bydgoski gastronomik podsumował unijny projekt "Przez praktykę do sukcesu"
Praktyki w renomowanych hotelach i restauracjach w Hiszpanii i Niemczech - taką możliwość nauki zawodu i zdobywania nowych kompetencji mieli uczniowie Zespołu...
Wigilijny czerwony barszcz na własnoręcznie przygotowanym zakwasie
Czerwony barszcz jest na stałej liście tradycyjnych wigilijnych potraw. Podpowiemy, jak go przygotować - jeszcze mamy trochę czasu.
