Jak upiec idealny chleb? Mamy przepisy mistrza! Dziś Dzień Piekarzy i Cukierników
Jak upiec tradycyjną, chrupiącą bagietkę? Której mąki użyć do wypieku pysznego chleba z siemieniem lnianym? Na te i wiele innych pytań odpowiada Jeffrey...
Drożdże nie służą tylko do wypieków. Wspomagają też zdrowie
Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...
Co zrobić z czerstwego chleba? Nie musisz go wyrzucać
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...
O TYM SIĘ MÓWI
Chleb musi drożeć. 6 i więcej złotych za bochenek
Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...
Podwyżki cen żywności. Sprawdziliśmy, co podrożeje w 2022 roku
Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...
Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...
Tyle kosztują swojski chleb, ciasta na zamówienie
"Upiekę domowe ciasto na zamówienie", w sieci roi się od takich ogłoszeń. Swojskie wypieki kuszą też na kujawsko-pomorskich straganach. Oferują je m.in. Koła...
Tu w Bydgoszczy kupimy najlepszy chleb. Oto piekarnie polecane przez mieszkańców
Zastanawiasz się, gdzie w Bydgoszczy kupisz najlepszy chleb? Oto najlepsze piekarnie w Bydgoszczy polecane przez użytkowników Google. Oto TOP 12 najlepszych...
W Bydgoszczy badają składnik najdroższego chleba świata
Czy wiedzą Państwo, ile kosztuje najdroższy chleb świata?... Otóż mając do wydania 1480 euro, można kupić bochenek u pewnego hiszpańskiego piekarza. I naprawdę...
Jak upiec chleb na drożdżach i na zakwasie? Sprawdź, z czego zrobić domowy bochenek!
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...
Przepis na chleb na drożdżach świeżych i suchych - jak zrobić domowy?
Prosty przepis na chleb, który samodzielnie zrobicie w swoim domu! Łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku. Nie lubicie chleba z marketu, a może na sklepowej...
PLUS
Jak rozpoznać dobry chleb? Czytaj etykiety!
Rozmowa z Natalią Nawłoką z piekarni Elżbiety Nawłoki F.P.H.U. HELVA w Rzeszowie.
Kuchenne Rewolucje: Śledź i Chleb (dawna Granola), Gdynia
"Granola" miała być restauracją, która zwieńczy gastronomiczne sukcesy właściciela lokalu, pana Darka. Tak, niestety, się nie stało, a Granola przynosiła więcej...
PLUS
Chleb od rzemieślników staje się rzadkością
Spożycie pieczywa w Polsce wciąż spada, chociaż przybywa świadomych konsumentów, którzy szukają pieczywa na zakwasie. Znalezienie takiego towaru staje się coraz...
Nie rób tego błędu i nie zaczynaj dnia od takiego śniadania!
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto więc wiedzieć, jak nie zaczynać dnia źle, jedząc produkty, które nie wpływają pozytywnie na nasz...
Co jest lepsze chleb pełnoziarnisty czy wieloziarnisty?
Drodzy Czytelnicy. Czekamy na pytania dotyczące spraw szczególnie ważne dla Państwa zdrowia. Współpracuje z nami kilkudziesięciu lekarzy, wybitnych...
PLUS
Brał suchy chleb ze śmietnika, został ukarany mandatami przez policjantów
Starszy mężczyzna ze Skawiny zabierał suchy chleb w altanach na odpady i zanosił na targ ludziom hodującym zwierzęta. Gdy przy śmietniku zastała go policja...
Chleb już nie powszedni
O 30 procent w ciągu ostatnich dziesięciu lat spadła sprzedaż pieczywa w naszym kraju - alarmuje Instytut Polskie Pieczywo. - Piekarni w regionie jest zbyt dużo...
Badamy pieczywo z naszych sklepów
Bezmyślne kupowanie pieczywa może skończyć się tym, że klient nabędzie nie chleb, a kleistą masę idealną do lepienia figurek. Testowane przez nas bochenki mogą...
Dobre, stare receptury
Konsumenci coraz częściej wymuszają na wytwórcach pieczywa wysoką jakość - popularne stają się wyroby tradycyjne bez chemicznych ulepszaczy.
Najpopularniejsze
CENEO.PL Lumarko Stół Piknikowy Z Ławkami 90X90X58 Cm Impregnowana Sosna