Zakwas

Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...

Wiosna to czas prac polowych. Przestrzeganie terminów może zapewnić wysokie plony za kilka miesięcy. W wielu regionach posiano już zboże, kukurydzę, trwają też...

Nie da się ukryć, że czekolada dubajska podbiła świat. Teraz można dostać ją w wielu popularnych sklepach, a w cukierniach znajdziemy serniki czy ciasta...

Dobra marynata do mięsa lub ryby nie tylko sprawi, że będą one pełne smaku i aromatu, ale też kruche, delikatne i miękkie. Dzięki niej w tani, łatwy i szybki...

Barszcz z uszkami, zasmażane buraczki do pieczeni, czy nietypowy dodatek do sałatki – buraczki można serwować na wiele różnych sposobów, szczególnie w okresie...

Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...

Przy wiejskiej drodze albo w lesie czy własnym ogródku można znaleźć prawdziwe skarby do wykorzystania w nalewkach. Przepisy są dość proste, choć przyda się...

Sezon na kiszonki w pełni, warto więc wiedzieć co i jak można zakisić. A przede wszystkim, dlaczego warto te kiszonki jeść?

Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...

Sok z ogórków kiszonych, jak sama nazwa wskazuje, powstaje w procesie kiszenia ogórków. Wykazuje wiele prozdrowotnych i leczniczych właściwości, które mają...

Znudziła ci się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdź, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z „chwastów”....

Bogate w składniki odżywcze i posiadające wiele właściwości i leczniczych i wzmacniających organizm - takie są buraki. Warzywo to nieodłączny element...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...

Ponad połowa badanych deklaruje, że w ich domach przetwory na zimę przygotowuje się co roku. Odsetek ten cały czas wzrasta. – Prawie co piąty Polak przyrządza...

Buraki liściowe nie są tak popularne jak ćwikłowe, jednak warto na nie zwrócić uwagę. Można je uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach. Nie mają...

Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Mówi się, że najzdrowsza dieta na zimę to ta, oparta na kiszonkach. Kiszone produkty mają mnóstwo właściwości, które wspomagają pracę układu pokarmowego, a to...

Buraki to bardzo wartościowe warzywo, pełne składników odżywczych. Posiadają właściwości lecznicze i działają bardzo korzystnie na nasz organizm. Zobacz, jak je...

Burak czerwony to jedno z najtańszych i zarazem najzdrowszych warzyw. To źródło pełnowartościowego białka, witamin oraz minerałów. Hitem ostatnich lat jest sok...

Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Masz chęć na krem z dyni? To świetnie, bo mamy jesień i sezon na rozgrzewającą zupę dyniową. Przetestuj nasz przepis na pomarańczową zupę krem. Ile dyni...

Buraki mają wiele właściwości odżywczych, które nie są doceniane na co dzień. Działają lecznico w dużej ilości przypadków. Często nie mamy pojęcia o tym, że...