Bubble tea

Rozmowa o niezwykłej herbacie Bubble Tea, o jej zawrotnej karierze, o egzotycznym składzie i o tym, gdzie w Bydgoszczy podają ten napój na najwyższym poziomie!...

Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i są bardziej wartościowe niż bułka...

Jak smakuje mała ojczyzna? Już w najbliższą sobotę, 15 czerwca wszyscy miłośnicy kulinariów będą mieli wyjątkową okazję spróbować specjałów od lokalnych...

Okazuje się, że niektóre produkty spożywcze tracą na wartościach odżywczych a nawet mogą być szkodliwe dla zdrowia, gdy są spożywane razem w jednym posiłku....

W tym roku tłusty czwartek przypada 8 lutego. To doskonały dzień by przyrządzić ulubione słodkości. Co jadali bohaterowie lektur szkolnych i innych książek dla...

Herbata uznawana jest jako ta bezpieczniejsza wersja w stosunku do kawy. A nie jest to do końca prawda. Aktualnie dostępnych jest bardzo wiele gatunków herbat i...

Fusy z herbaty mają wiele pożytecznych właściwości. Można i warto je wykorzystywać do zasilania kwiatów doniczkowych. Szczególnie docenią je paprocie, ale nie...

Roobios to potocznie herbatka jednak z herbatą nie ma wiele wspólnego. Zgodnie z nazwą oznacza napar z czerwonokrzewu, uprawianego głównie w południowej Afryce....

Kawa, herbata, kakao. Czekolada, garść orzeszków, szczypta przypraw... Po te rzeczy chętnie sięgamy na co dzień. A wiesz, jak wyglądają, zanim trafią na twój...

Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Wędzone mięso, ryby i sery mają niepowtarzalny dymny smak i aromat. Własnoręczne zbudowanie wędzarni nie musi być trudne, a do jej skonstruowania można użyć...

Zima to czas, kiedy szczególnie chętnie sięgamy po herbatę, by rozgrzać wychłodzone ciało. Herbata w połączeniu z cytryną, miodem, znakomicie poprawia nastrój i...

W sobotę, 15 kwietnia w Bydgoszczy rozpoczął się IX Festiwal Smaków Food Trucków. Jak co roku, nie zabrakło ulubionych dań mieszkańców i festiwalowych nowości....

Finał etapu regionalnego dla województwa kujawsko-pomorskiego „Bitwy na drobiowe smaki 2” wygrali uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w...

Wielu z nas, przygotowując potrawy, robi pewne rzeczy rutynowo i popełnia pewne błędy, które mogą w końcowym efekcie psuć smak potraw, a nawet powodować...

To już nasze kolejne święta Bożego Narodzenia razem ze Smakami Kujaw i Pomorza! W tym roku gotujemy w dawnej stajni, gdzie obecnie znajduje się restauracja....

Sól jest stałym elementem kulinarnej rutyny od lat. Trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię bez soli. Każdemu, nawet najbardziej doświadczonym kucharzom może...

Za oknem robi się coraz chłodniej i bardziej deszczowo. Jednym z owoców, które kojarzą nam się z jesiennym czasem są śliwki. Zobaczcie najlepszy przepis na...

To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....

Cynamon to przyprawa kuchenna otrzymywana z wysuszonej kory cynamonowca. To ceniona przyprawa, nadająca potrawom charakterystyczny smak i aromat, ale również...

To już nasz czwarty przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej, podczas której szukamy regionalnych inspiracji kulinarnych. Dziś gościmy w Toruniu!

Każdy, kto jadł w restauracji danie obiadowe, w którym użyto sosu, z pewnością zwrócił uwagę na fakt, iż sos jest aksamitnie gładki i bardzo wyrazisty w smaku.