Przyprawy

W czasie mrozu szukamy sposobów na rozgrzanie się. Jednym z nich, naturalnym i skutecznym jest dodanie do potraw lub napojów przypraw rozgrzewających. Dzięki...

Kurkuma usprawnia trawienie i oczyszczanie organizmu z toksyn, a także wspomaga odchudzanie i poprawia wygląd cery. Zobacz, dlaczego warto sięgać po wodę z...

Zamiast do zupy wrzuć go do wrzątku, zaparz i pij przez 3 dni. W tak krótkim czasie wyleczy objawy przeziębienia takie jak kaszel i ból gardła. Liść laurowy to...

Anyżek to polska przyprawa często mylona z anyżem i fenkułem, której właściwa nazwa brzmi biedrzeniec anyż. Ze względu na cenne właściwości nasion zawierający...

Herbata zimowa to nie zwykły napar, a napój, który skutecznie rozgrzeje od środka, a przy okazji cudnie pachnie i smakuje. Gdy za oknami wiatr, deszcz lub...

Nalewka z kurkumy to preparat, który warto stosować w przypadku zapalenia i bólu mięśni i stawów, ale także infekcji bakteryjnych i wirusowych czy...

Pieprzówka to nalewka z ziaren pieprzu i ziela angielskiego o silnym działaniu. Sprawdza się przy dolegliwościach żołądkowych, wzdęciach, niestrawności i bólach...

Piwo z jajkiem, choć brzmi nietypowo, nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też rozgrzewa, a nawet ma właściwości zdrowotne. Aromatyczny, pachnący koglem-moglem...

Choroby reumatyczne mają wspólny mianownik: stan zapalny i ból, który dotyka stawów, kości i mięśni. Jest on źródłem nie tylko cierpienia, ale też ograniczeń...

Kawa, herbata, kakao. Czekolada, garść orzeszków, szczypta przypraw... Po te rzeczy chętnie sięgamy na co dzień. A wiesz, jak wyglądają, zanim trafią na twój...

Złote mleko zawdzięcza swoje dobroczynne właściwości kurkumie i zawartej w niej kurkuminie. Ten złocisty napój działa przeciwzapalnie, wzmacnia odporność i...

Jako przypraw używamy wielu ziół. Czasem je uprawiamy, ale często kupujemy już suszone. Sprawdź, czy wiesz, jak wyglądają te rośliny.

Suszone zioła można kupić przez cały rok, ale znacznie lepszym pomysłem jest ich samodzielne wyhodowanie lub zebranie i wysuszenie. Suszenie ziół jest banalnie...

Przyprawa sumak ma głęboki kolor i smak, który ożywi walory różnych dań. Tradycyjny dodatek w kuchni Bliskiego Wschodu to sproszkowane owoce nietoksycznej...

Szafran od tysiącleci należy do najdroższych przypraw świata. Kiedyś był dosłownie na wagę złota, bo jest nie tylko trudny do uzyskania, ale też ma wiele...

Kardamon to aromatyczna przyprawa, której nowo odkryte właściwości przypadną do gustu osobom aktywnym, jak i tym powracającym do aktywności po chorobie....

Słodkie i zdrowe? To możliwe! Przygotuj pyszne przetwory z sezonowych owoców bez dodatku cukru, by móc cieszyć się ich smakiem i właściwościami zdrowotnymi....

Cynamon to popularna i niedroga przyprawa. Okazuje się, że można stosować ją nie tylko w kuchni, ale także w ogrodzie, a ponadto do pielęgnacji roślin domowych....

Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....

Papryczki chili to pyszny i zdrowy dodatek do dań, który dodaje im pikanterii. Mogą być tylko lekko ostre lub palić żywym ogniem i zagrażać zdrowiu –...

Liść laurowy nie tylko poprawia smak i aromat potraw, ale posiada również bogate właściwości lecznicze. To niesamowita roślina, która z pewnością powinna...

Kuchenne szafki kuchenne często uginają się od ilości posiadanych ziół i przypraw. Czasem kupujemy składnik do konkretnego dania, które po jednokrotnym użyciu...