Mięso

30 września br. wejdą w życie przepisy nakładające obowiązek znakowania mięsa sprzedawanego na wagę grafiką przedstawiającą flagę kraju pochodzenia produktu-...

To, co działo się w rzeźni na terenie powiatu Ostrów Mazowiecka (pokazane w reportażu dziennikarzy TVN pod tytułem „Nielegalny proceder w mazowieckiej ubojni....

Chociaż od ponad dwóch lat cena kurczaka nie ulega zbytnim zmianom, wszystko może zmienić się już za kilka miesięcy. Trwająca susza oraz drożejąca pasza może...

Eksport polskiego mięsa drobiowego do Chin ma realne szanse wzrostu – wskazuje KUKE na podstawie najnowszych porozumień ze stroną chińską. W związku...

Tegoroczne Święta Wielkanocne będą droższe niż w ubiegłym roku. Polacy deklarują, że wydadzą na ich organizację średnio ok. 520 zł. Co ciekawe, coraz częściej...

Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na...

Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...

Bydgoscy policjanci namierzyli nielegalną ubojnię zwierząt, gdzie dokonywano także wstępnej obróbki mięsa. Mięso pochodzące z koronowskiej ubojni miało trafiać...

Nieoficjalnie dowiedzieliśmy się, że w minioną sobotę w Koronowie policjanci złapali małżeństwo w czasie nielegalnego uboju. Sprawcy usłyszeli zarzuty.

Akcja nazywa się Świętomięs Polski i potrwa dwa dni. W sobotę od rana ustawiają się wystawcy, którzy promować chcą polską wieprzowinę, wołowinę i drób. Jakich...

Popadanie w skrajności nie jest moją mocną stroną, ale...

Mimo restrykcyjnych przepisów Unii Europejskiej nadal stwierdza się obecność antybiotyków w produktach spożywczych, zwykle w mięsie. W powiecie bydgoskim...

Polowanie na idealną kiełbasę na wielkanocny stół zapobiegliwe gospodynie zaczęły już dobre kilka dni temu. Kupują, testują, mrożą. Są jednak konsumenci, którzy...

Nielegalne uboje zwierząt gospodarskich oraz bezprawna produkcja wyrobów masarskich odbywały się na terenie Koronowa. Jak ustalili inspektorzy, mięso...

Ukrywanie niektórych składników, fałszowanie lub niepodawanie dat ważności produktów - to tylko kilka z długiej listy grzechów producentów mięsa i wędlin. -...

W nocy z 15 na 16 marca przy wjeździe do jednej z ubojni w okolicach Białej Rawskiej (woj. łódzkie) policjanci skontrolowali transport bydła, które miało trafić...

Gdybyśmy zaczęli czytać etykiety na szynkach i kiełbasach i ważne byłoby dla nas, co spożywamy, a nie ile wydajemy - wiele wyrobów mięsnych nie trafiłoby na...

Złe wiadomości rozchodzą się lotem błyskawicy. O tym, że zakładzie w Lnianie do produkcji wykorzystywano wyroby pochodzące ze zwrotów, cała Polska dowiedziała...

- Gdyby wojewódzki inspektor sanitarny w Bydgoszczy nie przymykał oka na to, co ujawniały kontrole w marketach, nie byłoby afery mięsnej w Violi - mówi były...

- Cały taki udziec świński, upieczony. Grzyb się zrobił taki biały wszędzie. I oni to wzięli, umyli, podgrzali, wiesz, podpiekli, i stoi z powrotem - mówi...

Imponująco wygląda lista nazwisk wykonawców 8 Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Współczesnej i Sztuk Wizualnych „Mózg Festival”, który potrwa od 15 do 17...

Szynka jak za Gierka, kiełbasa GS-owska z jednej, a z drugiej wędliny „babcine”, „dziadkowe”, „ze starej spiżarni”, ze starych kredensów, wędzarni, klasztorów...