Szczupaki

Dziś ponownie odwiedzamy ośrodek „Półwysep Wądzyń”, gdzie Rafał Godziemski przyrządzi według autorskiego przepisu ryby złowione w tutejszym jeziorze.

Święta już tuż-tuż! Z tej okazji mamy dla was specjalny odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza” z trzema potrawami, które idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole....

Jak powstaje sól? Co wspólnego mają z tym tężnie? Dlaczego sól się warzy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i...

Gęsina, świeże powietrze, przepyszne jedzenie – w nowym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzimy Bory Tucholskie, czyli jeden z najbardziej rozległych...

Jakich przypraw używali Krzyżacy? Z czego zasłynęła Anna Wazówna? Skąd wzięła się nazwa Brodnicy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku...

Ile winnic jest w naszym województwie? Kiedy w Polsce zaczęto produkować wino? I jak z jego dodatkiem przygotować przepyszne ragoût z gęsi? Tego dowiecie się z...

Czym tradycyjnie nadziewano gęsi? Co to owijonki? I jak najlepiej doprawić czerninę? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie w najnowszym odcinku „Smaków...

Rozpoczynamy sezon na gęsinę! Razem z Rafałem Godziemskim zapraszamy was na kulinarną podróż po regionalnych smakach, testowanie tradycyjnych przepisów i...

To już nasze kolejne święta Bożego Narodzenia razem ze Smakami Kujaw i Pomorza! W tym roku gotujemy w dawnej stajni, gdzie obecnie znajduje się restauracja....

To już ostatni przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej. Zapraszamy na wycieczkę po Ostromecku i kolejny przepis z lokalnej gęsiny – specjalnie na św....

To już nasz czwarty przystanek na Kujawsko-Pomorskiej Trasie Filmowej, podczas której szukamy regionalnych inspiracji kulinarnych. Dziś gościmy w Toruniu!

Myślęcinek to idealne miejsce na letnie spacery. Dziś przechadzamy się po ogrodzie botanicznym. Sprawdźcie, jak ta wycieczka zainspirowała Rafała Godziemskiego.

Dziś gościmy w gminie Jeziora Wielkie i rozmawiamy ze starostą mogileńskim, Tomaszem Krzesińskim. A co dobrego ugotuje Rafał Godziemski? Sprawdźcie!

W najnowszym odcinku Smaków gotujemy w bydgoskim Myślęcinku! Zapraszamy na ten wyjątkowy spacer i kolejne przepyszne danie Rafała Godziemskiego.

Zostaliśmy tu trochę dużej, by mieć czas na zwiedzanie okolicy. Zapraszamy na wycieczkę razem z Rafałem Godziemskim brzegiem jeziora Wierzchucińskiego Dużego.

W kolejnym odcinku Smaków gotujemy w gospodarstwie rolnym Katarzyny i Krystiana Kozioł, gdzie poznajemy przy okazji tajniki lokalnej produkcji żywności.

Dziś w roli głównej warzywa! Zapraszamy na kolejny odcinek Smaków Kujaw i Pomorza w Strzelnie – na ostatnim przystanku naszej podróży Szlakiem Piastowskim.

Dziś ponownie odwiedzamy gminę Strzelno. Tym razem zaprosiliśmy do odcinka wyjątkowego gościa – szefową lokalnego koła gospodyń!

W poprzednim odcinku piknikowaliśmy w Ostromecku. Dzisiaj zostajemy w równie wakacyjno-urlopowej atmosferze. Sprawdźcie, co tym razem gotujemy z Rafałem...

Zapraszamy na prawdziwy piknik – z wiklinowym kosztem, kraciastym koszem i pysznymi przekąskami. Idealne miejsce na taką przygodę to na przykład Ostromecko!