Jajka

Piotr i Paweł to pierwszy polski supermarket, który rezygnuje ze sprzedaży jajek z chowu klatkowego. To zarazem piąta w tym roku, a siódma w ogóle deklaracja...

Ze sklepów sieci Biedronka znikną jaja z chowu klatkowego. Firma Jeronimo Martins, właściciel tej największej sieci sklepów w Polsce, już oficjalnie to...

Jajo symbolem życia nie jest bez powodu - zawiera ono substancje, z których organizm buduje własne białka. Zgodnie z najnowszymi wynikami badań, nawet...

Malowanie jajek jest tradycją w wielu europejskich krajach. Ale czy jajka, które kupujemy są bezpieczne dla naszego zdrowia? Parlament Europejski pracował nad...

Z obrotu zostały wycofane wszystkie jaja "Ale jaja klasa M i L" o numerach partii: 3PL30221321 i 3PL30221304. Jaja dostępne były w polskich sklepach sieci...

Z dr. Piotrem Indykiewiczem z Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego o biologicznych cechach ptasich jaj rozmawia Hanna Walenczykowska.

Myte dopiero przed spożyciem, w lodówce trzymane z dala od warzyw i mięsa, najsmaczniejsze te z wolnego chowu - to elementarna wiedza na temat jaj. My dorzucamy...

Rozstrzygnięty został konkurs zorganizowany przez filię dla ludzi niepełnosprawnych inowrocławskiej biblioteki. Jego celem było kultywowanie tradycji i...

Tradycja i ekonomia sprawiają, że kupujemy głównie kurze jaja, czasem urozmaicając menu jajkami przepiórczymi i strusimi.

- Z jajka można było sobie wyhodować diabła spełniającego wszystkie życzenia - mówi Anna Sergott, adiunkt w Muzeum Ziemi Krajeńskiej w Nakle.

Rozmowa z dr. Grzegorzem Russakiem, znawcą kuchni, autorem książek kulinarnych, gawędziarzem, wykładowcą w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy.