Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...
„Kurczak” prosto z drzewa. Ta huba jest jadalna, ale trzeba ją przygotować
Żółciak siarkowy to jadalna huba. Przez grzybiarzy zwany jest kurczakiem i to nie tylko ze względu na wyrazisty żółty kolor, ale też smak. Ten grzyb łatwo...
Co to jest huba i czy jest jadalna? Czy huby szkodzą drzewom? Poznajcie te grzyby
Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...
Polskie trufle warte fortunę! Cena za 1 kg szokuje, ale uważaj na mandaty
Wraz z sezonem wiosennym przyroda budzi się do życia. Na kurki czy borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale można cieszyć się walorami innych grzybów. W kwietniu...
Boczniaki królują wczesną wiosną. Zobacz, ile zapłacisz za kilogram
Na kurki i borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale to nie oznacza, że na początku wiosny nie można się cieszyć grzybami. Niektóre gatunki nie tylko są...
Jak groźne są kleszcze i grzyby, czyli dzień otwarty w WSSE w Bydgoszczy
Ci, którzy w poniedziałek przyszli do Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy, mogli zajrzeć do laboratorium, obejrzeć model płuc,...
Jak moczyć suszone grzyby do wigilijnych dań? Genialne triki na borowiki i podgrzybki
W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...
Przez ten popularny błąd marynowane grzyby czernieją! Nie popełniaj go
Marynowanie grzybów to idealny sposób na zachowanie ich smaku i przedłużenie trwałości. Jednak niektóre często popełniane błędy mogą sprawić, że nasze wysiłki...
Polacy śmiecą w lasach na potęgę. Roczny koszt wywozu śmieci to ponad 30 mln złotych!
Gdyby śmieci zebrane w tym roku w lasach naszego regionu wysłać do utylizacji koleją, to wypełniłyby 83 wagony towarowe. Ludzie na potęgę zaśmiecają lasy,...
Ten grzyb wygląda jak gigantyczna mozzarella i rzadko mieści się do koszyka
Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...
Wysyp nietypowych grzybów. Zobacz, jak wygląda czernidłak kołpakowaty
Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...
Gdzie są grzyby? W tych miejscach rosną teraz borowiki - tu zbierzesz ich najwięcej
Gdzie są teraz grzyby? Październik to najlepszy miesiąc na grzybobranie - lasy w Kujawsko-Pomorskiem są bogate w grzyby, zbierać można teraz kurki, kanie czy...
Internet tylko na niby, a Grzyby na aby, aby... Komentarz Artura Szczepańskiego
Aktywność w internecie należy do rzeczy powszechnych i prostych, umiarkowanie skomplikowanych, ogólnie rzecz biorąc. W przeciwieństwie do grzybobrania, które...
Mnóstwo grzybów w lasach! Sprawdź na mapie grzybów, gdzie znajdziesz borowiki i rydze
Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....
Na grzybobranie zabierz zdrowy rozsądek i kilka rzeczy, które ułatwią orientację
Nie ma takiej jesieni, by w lasach nie zgubili się grzybiarze. Czasem może się to skończyć tragicznie. Lepiej więc wiedzieć, jak poradzić sobie w razie utraty...
Te osoby nie mogą jeść grzybów. Zobacz, czy należysz do tego grona
Sezon na grzybobranie rozpoczyna się na dobre. W internecie coraz więcej osób dzieli się zdjęciami grzybów w pięknych, leśnych okolicach. Oprócz świetnego...
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie. Jeszcze zdążysz je posiać
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...
Wysyp kani trwa. Te grzyby rosną na potęgę, ale łatwo o pomyłki
Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...
Jak suszyć grzyby? Zobacz, które grzyby najlepiej nadają się do suszenia
Suszenie grzybów to sposób na zachowanie ich cennych składników odżywczych i intensywnego smaku. Jest to sztuka kulinarna, która wymaga wiedzy, cierpliwości...
„Szatan” to postrach grzybiarzy. Sprawdź, co to za grzyb i jak go rozpoznać
Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...
Atlas grzybów trujących i jadalnych. Kluczowe różnice na przykładowych zdjęciach
Wilgoć i ciepło - te dwa czynniki jednocześnie powodują, że w lasach pojawiają się grzyby. A razem z nimi pojawiają się grzybiarze, którzy zawsze zastanawiają...
Borowiki ceglastopore już rosną w lasach. Jak wyglądają te grzyby i czy są jadalne?
Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...
