Grzyby jadalne

Kurki to nie tylko smaczne oraz lubiane, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto...

Grzybiarze swój właściwy sezon zaczynają późnym latem i jesienią, wtedy po deszczu następuje wysyp przeróżnych okazów. Nie oznacza to jednak, że wcześniej nie...

Suszone grzyby – bez nich nie wyobrażamy sobie bożonarodzeniowych potraw. Nadają się idealnie do świątecznego bigosu i farszu do wigilijnych krokietów i uszek....

Wilgoć i ciepło - te dwa czynniki jednocześnie powodują, że w lasach pojawiają się grzyby. A razem z nimi pojawiają się grzybiarze, którzy zawsze zastanawiają...

Grzyby zadziwiają bogactwem kolorów i kształtów. Przedstawiamy grzyby w nietypowych kolorach, które można spotkać w polskich lasach.

Uważasz się za prawdziwego grzybiarza, a las nie ma dla ciebie żadnych tajemnic? Rozwiąż quiz i sprawdź swoją wiedzę na temat grzybów!

Leśne grzyby idealnie komponują się z sosami, wywarami, nadają się do farszu i wielu innych zastosowań. Ich smak i aromat jest niepowtarzalny – nie potrafią go...

Uprawa grzybów we własnym ogrodzie to marzenie wielu wielbicieli grzybów. Sprawa nie jest łatwa, ale przy dużej wytrwałości i odrobinie szczęścia, może się...

Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale niewątpliwie świetnie smakują marynowane rydze, prawdziwki, a...

Niektóre rośliny wyglądają atrakcyjnie, a nawet mają pewne zalety użytkowe (np. są miododajne lub lecznicze), jednak lepiej ich nie sadzić w ogrodzie. Dlaczego?...

W polskich lasach można już znaleźć grzyby, chociaż główny sezon przypada na koniec sierpnia i wrzesień. Zastanawiasz się, gdzie ich szukać? Pomocna może okazać...

Eksperci przekonują, że kujawsko-pomorskie lasy są bogate w grzyby. Zachęcają do grzybobrania, jako świetnej formy spędzania czasu na łonie natury. Proszą, aby...

Pełnia Księżyca Zielonej Kukurydzy, czyli sierpniowy Superksiężyc zbiegnie się w tym roku z innym ciekawym zjawiskiem - perseidami, czyli tzw. Nocą Spadających...

Kolorowe kwitnące pnącza to wyjątkowo dekoracyjne rośliny. Ich niezwykłe kwiaty pojawiają się na długich pędach, co sprawia, że może ich być naprawdę dużo. Są...

Dalie (inaczej georginie) są wyjątkowo piękne. Te popularne rośliny ogrodowe mają kwiaty w wielu kolorach i formach, a także zróżnicowanej wielkości – od małych...

Trawy ozdobne to prawdziwy przebój ostatnich lat. Ich wybór jest naprawdę spory, a łączy je to, że są piękne. Szczególnie atrakcyjnie prezentują się, kiedy...

Rośliny, które mają białe kwiaty, pasują do każdego ogrodu. Można je sadzić samodzielnie, ale dobrze komponują się też z kwiatami o innych kolorach, a także...

Cechą charakterystyczną roślin miododajnych to barwne i wonne kwiaty. To dzięki nim ogród wygląda pięknie i jest pełen pożytecznych owadów. Miododajne kwiaty to...

Motyle to owady o niezwykłej urodzie, które na równi z kwiatami mogą być ozdobą ogrodu. Warto wiedzieć, że są rośliny, które motyle odwiedzają szczególnie...

Ślimaki mogą zrobić prawdziwe spustoszenie w ogrodzie. Dotyczy to szczególnie tzw. ślimaków nagich (bez skorupki), które w ostatnich latach opanowały całą...

Zwykły ocet ma wiele zastosowań. Warto użyć go nie tylko do robienia marynat, ale też do ekologicznego sprzątania. Ocet jest też bardzo przydatny w ogrodzie,...

Las, zwłaszcza latem, to prawdziwa ostoja: wśród drzew, krzewów i wysokich traw jest przyjemnie chłodno, zieleń koli nerwy, czyste powietrze i śpiew ptaków...