Ten grzyb wygląda jak gigantyczna mozzarella i rzadko mieści się do koszyka
Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...
Polskie trufle warte fortunę! Cena za 1 kg szokuje, ale uważaj na mandaty
Wraz z sezonem wiosennym przyroda budzi się do życia. Na kurki czy borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale można cieszyć się walorami innych grzybów. W kwietniu...
Boczniaki królują wczesną wiosną. Zobacz, ile zapłacisz za kilogram
Na kurki i borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale to nie oznacza, że na początku wiosny nie można się cieszyć grzybami. Niektóre gatunki nie tylko są...
Jak groźne są kleszcze i grzyby, czyli dzień otwarty w WSSE w Bydgoszczy
Ci, którzy w poniedziałek przyszli do Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy, mogli zajrzeć do laboratorium, obejrzeć model płuc,...
Jak moczyć suszone grzyby do wigilijnych dań? Genialne triki na borowiki i podgrzybki
W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...
Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...
Przez ten popularny błąd marynowane grzyby czernieją! Nie popełniaj go
Marynowanie grzybów to idealny sposób na zachowanie ich smaku i przedłużenie trwałości. Jednak niektóre często popełniane błędy mogą sprawić, że nasze wysiłki...
Polacy śmiecą w lasach na potęgę. Roczny koszt wywozu śmieci to ponad 30 mln złotych!
Gdyby śmieci zebrane w tym roku w lasach naszego regionu wysłać do utylizacji koleją, to wypełniłyby 83 wagony towarowe. Ludzie na potęgę zaśmiecają lasy,...
Wysyp nietypowych grzybów. Zobacz, jak wygląda czernidłak kołpakowaty
Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...
Gdzie są grzyby? W tych miejscach rosną teraz borowiki - tu zbierzesz ich najwięcej
Gdzie są teraz grzyby? Październik to najlepszy miesiąc na grzybobranie - lasy w Kujawsko-Pomorskiem są bogate w grzyby, zbierać można teraz kurki, kanie czy...
Internet tylko na niby, a Grzyby na aby, aby... Komentarz Artura Szczepańskiego
Aktywność w internecie należy do rzeczy powszechnych i prostych, umiarkowanie skomplikowanych, ogólnie rzecz biorąc. W przeciwieństwie do grzybobrania, które...
Mnóstwo grzybów w lasach! Sprawdź na mapie grzybów, gdzie znajdziesz borowiki i rydze
Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....
Na grzybobranie zabierz zdrowy rozsądek i kilka rzeczy, które ułatwią orientację
Nie ma takiej jesieni, by w lasach nie zgubili się grzybiarze. Czasem może się to skończyć tragicznie. Lepiej więc wiedzieć, jak poradzić sobie w razie utraty...
Te osoby nie mogą jeść grzybów. Zobacz, czy należysz do tego grona
Sezon na grzybobranie rozpoczyna się na dobre. W internecie coraz więcej osób dzieli się zdjęciami grzybów w pięknych, leśnych okolicach. Oprócz świetnego...
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie. Jeszcze zdążysz je posiać
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...
Wysyp kani trwa. Te grzyby rosną na potęgę, ale łatwo o pomyłki
Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...
Jak suszyć grzyby? Zobacz, które grzyby najlepiej nadają się do suszenia
Suszenie grzybów to sposób na zachowanie ich cennych składników odżywczych i intensywnego smaku. Jest to sztuka kulinarna, która wymaga wiedzy, cierpliwości...
„Szatan” to postrach grzybiarzy. Sprawdź, co to za grzyb i jak go rozpoznać
Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...
Atlas grzybów trujących i jadalnych. Kluczowe różnice na przykładowych zdjęciach
Wilgoć i ciepło - te dwa czynniki jednocześnie powodują, że w lasach pojawiają się grzyby. A razem z nimi pojawiają się grzybiarze, którzy zawsze zastanawiają...
Borowiki ceglastopore już rosną w lasach. Jak wyglądają te grzyby i czy są jadalne?
Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...
Borowiki też mogą być trujące lub niejadalne. Sprawdź, jakie zbierać, a jakich unikać
W tym roku wysyp grzybów ruszył dość późno, ale pod koniec września wreszcie jest. Rosną przede wszystkim borowiki, ale trzeba wiedzieć, że borowiki to nie...
W Bydgoszczy można znaleźć grzyby. Mieszkańcy dzielą się zdjęciami swoich zbiorów
Wraz z nadejściem jesieni, wielu miłośników przyrody zastanawia się, czy w rejonie Bydgoszczy można znaleźć grzyby. Najnowsze zdjęcia przesłane przez...