Zamiast wyrzucać jedzenie do kosza, podziel się nim z potrzebującymi

Małgorzata Pieczyńska
Małgorzata Pieczyńska
Najwięcej jedzenia ląduje w koszu po świętach
Najwięcej jedzenia ląduje w koszu po świętach Sławomir Kowalski
Choć jest lepiej niż jeszcze dekadę temu, to wciąż wyrzucamy za dużo jedzenia. Tymczasem w Bydgoszczy można podzielić się posiłkiem z potrzebującymi. Ważna jest też edukacja w tej kwestii.

Niedawno w Bydgoszczy wznowiła działalność grupa Food not Bombs. - Przygotowujemy posiłki wegańskie dla potrzebujących, które wydajemy w każdą niedzielę o godz. 14 w parku Witosa przy muszli koncertowej - mówi Piotr Koczorski.

- Produkty zbieramy na rynkach i w halach targowych. To głównie owoce i warzywa. Przyrządzamy z nich smaczne dania, np. zupy warzywne, puree ziemniaczane czy risotto z makaronem. Produkty takie jak kasze, ryż czy kotlety sojowe przekazują nam też osoby prywatne. Z pieczywa, które dają nam piekarnie, robimy kanapki.

Wszystkie produkty są, oczywiście, zdatne jeszcze do spożycia i żal byłoby je marnować. To dobry sposób, by nie wyrzucać jedzenia. Żywność można nam przynosić na tzw. wydawkę w niedzielę lub skontaktować się z nami na Facebooku.

To jedna z niezwykle cennych inicjatyw, bo z najnowszego raportu Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że co trzeciemu z nas zdarza się wyrzucać jedzenie. Co ciekawe, CBOS w tegorocznych badaniach „Deklaracje Polaków dotyczące marnowania żywności” wskazuje, że częściej robią to osoby bardziej zamożne, zajmujące wysokie stanowiska niż seniorzy lub osoby o niższym poziomie dochodów.

- Ten problem pojawia na co dzień niemal w każdym polskim domu - mówi Marek Borowski, prezes Federacji Polskich Banków Żywności. - Chcemy uświadomić i edukować Polaków, jak w prosty sposób ograniczyć wyrzucanie wędlin, warzyw, owoców czy resztek z obiadu.

16 października obchodzić będziemy Światowy Dzień Żywności. Z tej okazji w całym kraju odbędą się happeningi, warsztaty kulinarne czy zbieranie jabłek w sadach. Wydarzenia organizowane będą głównie z myślą o dzieciach i młodzieży, by zmieniać nawyki i zachęcać do ograniczania marnowania żywności.

W bydgoskich szkołach realizowanych jest wiele projektów prozdrowotnych np. „Szklanka mleka”, „Owoce i warzywa w szkole”, „5 porcji owoców, warzyw lub soku”, „Śniadanie Daje Moc”.

- Na zajęciach z wychowawcą, ale też podczas konkursów kulinarnych i festynów uczymy dzieci zdrowego stylu życia i przypominamy, że nie wolno wyrzucać jedzenia. W nasze akcje angażujemy rodziców - mówi Renata Wardowska, wicedyrektor SP nr 38. - Co roku bierzemy udział w „Gotowaniu z VIP-ami” oraz organizujemy „Dzień zdrowego życia”, podczas którego uczniowie przygotowują sałatki i surówki.

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

x
xyz

No to 500+ wystarcza tylko na % MOPS da aż 60 zł na dożywienie.Po co komu niewiadomego pochodzenia żywność. A swoja drogą co na takie akcje mówi Sanepid???

A
Al Capone

Bardzo dobra akcja. Wiele rodzin na Kapuściskach, Szwederowo a zwłaszcza w Śródmieściu wciągnęła by niejedną taką smaczną paczuszkę.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3