Te dane są zatrważające. Co trzeci z nas wyrzuca jedzenie do śmieci

Małgorzata Pieczyńska
Małgorzata Pieczyńska
jadłodzielnia na manhattaniejadłodzielnia
jadłodzielnia na manhattaniejadłodzielnia Sławomir Kowalski
W koszu najczęściej lądują wędliny, pieczywo, warzywa i owoce. Także w Bydgoszczy. Dlaczego wyrzucamy jedzenie? Z najnowszego raportu Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że głównie z niewiedzy. - Ludzie robią za duże zakupy - oceniają eksperci.

- Niestety, wśród śmieci zdarzają się nawet całe opakowania kurczaków i ryb - mówi Bożena Pawlak, prokurent w firmie Remondis Bydgoszcz, zajmującej się wywozem odpadów. - Nie brakuje też przeterminowanych wędlin oraz zgniłych owoców i warzyw. Ludzie chyba robią za duże zakupy...

PRZECZYTAJ:Wyłączenia prądu w Bydgoszczy. W środę bez zasilania m.in. lokale na Wyżynach

Specjaliści biją na alarm, bo co trzeci Polak przyznaje się do wyrzucania żywności. Wśród produktów, które zwykle trafiają do kosza, badani najczęściej wymieniają: wędliny (43 proc.), pieczywo (36 proc.), warzywa (32 proc.), owoce (27 proc.), jogurty (23 proc.), ziemniaki (20 proc.), mięso czy mleko (po 17 proc.). Przyczyny to głównie przegapienie terminu przydatności do spożycia (38 proc.), zbyt duże zakupy (15 proc.) i porcje posiłków (13 proc.), ale też złe przechowywanie żywności (11 proc.).

Konieczna jest edukacja społeczeństwa i to od najmłodszych lat. - W bydgoskich szkołach realizowanych jest wiele projektów prozdrowotnych, np. „Szklanka mleka”, „5 porcji owoców, warzyw lub soku”, „Śniadanie Daje Moc”. W ich ramach odbywają się zabawy kulinarne, konkursy czy warsztaty, podczas których przypomina się uczniom, by szanowali żywność - mówi Anna Strzelczyk-Frydrych z Urzędu Miasta.

Wideo

Komentarze 4

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

L
Le49

Rozum to i każdy ma, ale korzystać z niego nie wszyscy potrafią, a socjotechnika robi swoje.

d
dere

Tusek kazal mi za duzo kupowac zeby nakrecac koniukture na naszej "Zielonej Wyspie."

J
Jolcia

każdy ma rozum, warto używac a nie zrzucać winę na reklamę

L
Le49

Ciekawe, że nikt się nie zająknął w temacie "edukacyjnego: oddziaływania nawału nachalnych reklam?

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3