Kupił wędlinę, która świeciła w ciemności
Pan Tomasz z Trzebini mocno się zdziwił, gdy jego ulubiona kiełbasa zaczęła w nocy świecić. Do tej pory uważał, że problem ten dotyczy tylko tych najtańszych...
Sekret idealnego grilla? Wystarczą 4 sekundy...
Wraz z nadejściem wiosny, konsumenci chętnie inaugurują sezon grillowy i jak co roku stają przed trudnym wyborem najlepszych produktów na ruszt. Mimo wciąż...
Kiełbaski zapiekane w cieście. Takim daniem zaskoczysz gości
Kiełbaski zapiekane w cieście to przysmak pochodzący z kuchni brytyjskiej. Znane są pod nazwą „toad in the hole”, czyli ropucha w jamie. Zazwyczaj kiełbaski...
Królewski prezent dla ukraińskich żołnierzy. Co podarowała im królowa Hiszpanii?
Ukraińscy żołnierze otrzymali nieoczekiwane prezenty z Hiszpanii. Pomiędzy bronią, którą otrzymali z Półwyspu Iberyjskiego znalazły się… hiszpańskie kiełbasy....
Anglia: Dron z podwieszoną kiełbasą pomógł uratować suczkę przed śmiercią na bagnach
Wygłodzoną suczkę udało się dronem wywabić z bagnistego terenu w południowej Anglii, dzięki czemu Millie żyje.
Suszona kiełbasa z salmonellą. Ostrzeżenie GIS. Produkt wycofany ze sprzedaży
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) o prowadzonym przez firmę...
Uwaga! Bakterie w kiełbasie śląskiej.
W kiełbasie śląskiej z szynki ekstra stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes.
Biała do chrzanu!
Rozmowa z dr. Grzegorzem Russakiem, znawcą kuchni, autorem książek kulinarnych, gawędziarzem, wykładowcą w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy.
Opis obyczajów za panowania lansu
Szynka jak za Gierka, kiełbasa GS-owska z jednej, a z drugiej wędliny „babcine”, „dziadkowe”, „ze starej spiżarni”, ze starych kredensów, wędzarni, klasztorów...
