PLUS
Ryby. Fundujemy im prawdziwe tortury, a one też odczuwają ból
Powiedziałabym żartobliwie, że ryba to też człowiek. Ale mówiąc poważnie, to istoty inteligentne i wrażliwe, które odczuwają stres i cierpienie - mówi prof....
Niezawodne surówki do ryby na 11 sposobów. Z nimi obiad będzie jeszcze smaczniejszy
W piątek w wielu domach sięga się po smażonego dorsza lub pangę. Najczęściej danie podawane jest z ziemniakami. Wywodzi się to z tradycji chrześcijańskiej...
Jak karp został królem wigilijnego stołu? Ostatni relikt Planu sześcioletniego
Tradycje przechowujemy, wynosząc poszczególne obyczaje z domu, z kręgu rodziny, modyfikując je przez całe życie w oparciu o zwyczaje obserwowane u innych....
Panierowany karp w bułce tartej. Poznaj tradycyjny przepis na Wigilię
Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...
Wyjątkowy karp na słodko. Poznaj przepis od zwycięzcy „MasterChef”
Maciej Regulski to zwycięzca 10. sezonu programu „MasterChef”. W swojej książce kucharskiej „Z różnych stron świata” łączy polską tradycję kulinarną ze...
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Ceny karpia w ostatnich latach znacząco wzrosły, co spowodowane było rosnącymi kosztami transportu, podwyżkami wynagrodzeń oraz droższą karmą. W tym roku...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Nie tylko karp na Boże Narodzenie. Zobacz 7 propozycji, które urozmaicą święta
Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...
Niezdrowe i szkodliwe! Najgorsze ryby, jakie możesz zjeść
Ryby powinny być spożywane przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Ale czy ich jedzenie zawsze wyjedzie nam na zdrowie? To zależy od tego, po które gatunki sięgniemy....
Szukasz pomysłu na rybny obiad? Aromat rozniesie się po całym domu
Aromatyczny dorsz pieczony to danie, które można zrobić na piątkowy obiad. Ryba znakomicie smakuje polana sokiem z cytryny i obłożona plasterkami czosnku....
Przysmak dzieciństwa na wyciągnięcie ręki. Zobacz przepis na zdrowe paluszki rybne
Przyrządzenie domowych paluszków rybnych jest znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Najczęściej to danie traktowane jest jako rodzaj fast-foodu, które...
Temari sushi na imprezę. Przepis poleca Plate By Kate
Temari sushi czyli sushi w kulkach. Kolorowe, pyszne i … dziecinnie proste. Smakiem nie ustępuje tradycyjnym rolkom, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na...
Smażony sandacz z boczkiem. Wypróbuj przepis Karola Okrasy
Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...
Ranking street food według Taste Atlas. Zobacz TOP 11 przysmaków. Niektóre zaskakują
Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...
Galareta ananasowa na Wigilię. Przepisy na Boże Narodzenie z XIX wieku i PRL-u
Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...
Czy wiesz, jak wybrać dobrego karpia?
Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub lustrzeniem. Tradycyjnie w Polsce zjada się go na kolację wigilijną. Karp jest rybą średnio tłustą,...
Danie z ryby na Boże Narodzenie. Najlepsze przepisy ze śledzia, karpia i łososia
Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...
Co zrobić z karpia? Oto 6 najlepszych przepisów na świąteczną rybę
Karp królewski jest smaczną rybą, która zyskała na popularności w II połowie XX wieku. Po dziś dzień karp jest łatwo dostępny i można przyrządzić go na wiele...
Tyle zarabiają mikołaj, śnieżynka i sprzedawca karpi w 2022. Oto stawki z regionu
Przed nami ostatnie tygodnie przed Świętami Bożego Narodzenia 2022. To ostatni czas, by wynająć mikołaja lub gwiazdora. To też czas, w którym sezonową pracę...