Kuchnia regionalna

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Weź udział w konkursie, w którym do wygrania będzie udział w warsztatach kulinarnych z Robertem Makłowiczem!

Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...

Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością, ale bywa też czasochłonne. Na szczęście nowoczesne technologie wkraczają do kuchni, a roboty kuchenne z funkcją...

W ostatnich latach wybieranie domowych sprzętów to ogromne wyzwanie, skoro na rynku pojawiają się coraz to nowsze technologie. Jednym z urządzeń, które wzbudza...

Thermomix to jedno z tych urządzeń, którego zapewne nikomu nie trzeba przedstawiać. Zmienia sposób gotowania, komfort życia i sprawia, że kuchnia staje się...

Tłusty czwartek to ten dzień w roku, w którym zwykle objadamy się bez wyrzutów sumienia. Tradycyjnie na talerze trafiają wówczas pączki z różnorodnym nadzieniem...

Jak co roku z okazji Dnia Świętego Marcina oraz Narodowego Święta Niepodległości razem z marszałkiem Piotrem Całbeckim zaprosiliśmy naszych czytelników do...

Niedziela 10 listopada to pierwszy dzień Festiwalu Gęsiny 2024, zorganizowanego w podtoruńskim Przysieku.

Wójt Gminy Inowrocław Grzegorz Piątek oraz Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi 9 listopada zapraszają na Festiwal Gęsi w Łojewie. Degustacja potraw i...

Jak powstaje sól? Co wspólnego mają z tym tężnie? Dlaczego sól się warzy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i...

Znamy zwycięzców konkursu, w którym główną nagrodą są warsztaty kulinarne z Ewę Wachowicz. Sprawdźcie, czy jesteście na liście.

Gęsina, świeże powietrze, przepyszne jedzenie – w nowym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza” odwiedzimy Bory Tucholskie, czyli jeden z najbardziej rozległych...

Jakich przypraw używali Krzyżacy? Z czego zasłynęła Anna Wazówna? Skąd wzięła się nazwa Brodnicy? Odpowiedzi na te i inne pytania poznacie w najnowszym odcinku...

Ile winnic jest w naszym województwie? Kiedy w Polsce zaczęto produkować wino? I jak z jego dodatkiem przygotować przepyszne ragoût z gęsi? Tego dowiecie się z...

Czym tradycyjnie nadziewano gęsi? Co to owijonki? I jak najlepiej doprawić czerninę? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie w najnowszym odcinku „Smaków...

Już po raz kolejny nasi czytelnicy będą mieli okazję wygrać pyszne gęsie tuszki! Jeszcze przed Narodowym Świętem Niepodległości, do rodzin w naszym regionie...

Jedne z najpiękniejszych zabytków na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO, malownicze uzdrowiska i kurorty, skarby przyrody, bogata infrastruktura i baza...

Małopolska, jeden z najbardziej dynamicznie rozwijających się regionów w kraju, to nie tylko atrakcyjne miejsce do życia. To także prężnie działający ośrodek...