Gęsina - zdrowe kalorie na talerzu
W moich poradach dietetycznych gęsina pojawia się zwłaszcza w okresie jesiennym, kiedy gęsi są już na tyle dojrzałe, że mogą być świetną alternatywą dla...
Rodzinne odkrywanie kujawsko-pomorskiego smaku
Akcja „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina” to okazja do poznania niezwykłego, tradycyjnie przyrządzanego mięsa, które rozsławiło nasz region i stało...
Gęsina, palce lizać!
„Na świętego Marcina dobra gęsina” - o czym mieli okazję przekonać się mieszkańcy gminy Nakło i nie tylko.
Gęś sposobem na reumatyzm
Na razie jest za droga i dlatego przegrywa z drobiem lub wieprzowiną. Ale pod Janikowem mają pomysł, aby zachęcać Polaków do choćby skosztowania gęsiny raz do...
Tu rządzi gęś biała owsiana
Witajcie w Kołudzie Wielkiej! 98 procent polskich gęsi ma geny stąd. Także te, które w Pałacu Prezydenckim podane zostaną na wystawnym obiedzie z okazji Święta...
Gęgające menu powraca
Największymi smakoszami potraw z gęsiego mięsa produkowanego głównie w Kujawsko-Pomorskiem, są... Niemcy. Nie wszystko jednak stracone - wkrótce wielki powrót...
Niepodległość i gęganie w Inowrocławiu
Msza, uroczystość patriotyczna i festyn składają się na obchody Narodowego Święta Niepodległości. Przy tej okazji wraca temat kontrowersji związanych z...
Gęś na prezydenckim stole
Nasz regionalny produkt eksportowy podbije podniebienia dyplomatów oraz polskich parlamentarzystów. Wieść o jego walorach wzleci też w postaci kampanii...
Półwieczna gęś spod Inowrocławia
Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki w Kołudzie Wielkiej kończy 50 lat. Dziś w Inowrocławiu rozpoczynają się uroczystości jubileuszowe. Będą w nich brali...