Karolina Głogowska
RedaktorStrona Kuchni
227 materiałów
Jestem związana z mediami od 2010 roku, a pisanie to moja praca i pasja. Po godzinach tańczę flamenco, śpiewam w zespole muzycznym lub piszę powieści psychologiczne. Miłość do gotowania i dobrego jedzenia odziedziczyłam w genach. Mój prapradziadek był kuchmistrzem na dworze Franciszka Józefa I, a dziadek prowadził restaurację. Mieliśmy owoce i warzywa z własnego ogrodu, samodzielnie wędzone ryby i mięsa. Szanuję tradycyjne przepisy, jednak rzadko się ich trzymam. Zawsze coś modyfikuję i ulepszam, składniki dodaję na tzw. oko, na podstawie smaku odtwarzam dania z podróży. Moje ukochane, kulinarne destynacje to Tajlandia i Włochy. Wolę wytrawnie i pikantnie, ale na ostatni posiłek wybrałabym mango sticky rice.
Buraczki zasmażane do obiadu. Z przepisu babci są najlepsze
Buraczki zasmażane to jeden z najlepszych i najpopularniejszych dodatków do obiadu. Idealnie pasują np. kotletów mielonych, kotletów schabowych czy gulaszu. Mam...
Ten makaron ze szparagami i kurczakiem zrobisz w mig. Prosty i pyszny obiad
Jeśli masz ochotę na wiosenny i prosty, ale sycący obiad, polecam ci mój przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem. To danie jest jednocześnie lekkie i...
Ogórki małosolne na sucho. Wypróbuj ekspresowy przepis
Szukasz najprostszego przepisu na ogórki małosolne? Wypróbuj mój sposób na ogórki małosolne z woreczka. Są pyszne, chrupiące, bardzo aromatyczne i robią się...
Ekspresowe ciasto z rabarbarem. Pyszne i proste ciasto do kawy
Mam dziś dla ciebie przepis na ciasto z rabarbarem, które szybko się robi i świetnie smakuje. Podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny zapach, a ciasto...
Pyszny i prosty pomysł na pierś z kurczaka. Obiad tylko w 20 minut
Znudziła ci się tradycyjna panierowana i smażona pierś z kurczaka? Ta z mojego przepisu jest delikatna, krucha i rozpływa się w ustach. Nie musisz robić do niej...
Idealnie soczyste żeberka z grilla. Sekret tkwi w marynacie
Z okazji Dnia Grilla mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne, grillowane żeberka. Ich wyśmienity smak to zasługa słodko-ostrej marynaty. Gwarantuję, że się...
Rewelacyjne sałatki na grilla. Sprawdź 15 najlepszych przepisów
Marzy ci się rewelacyjna sałatka na grilla ze znajomymi? Mamy dla ciebie 15 sprawdzonych przepisów na pyszne sałatki, które idealnie pasują do potraw z grilla....
Robię ten obiad, gdy nie chce mi się gotować. Najlepszy makaron z tuńczykiem
Trudno uwierzyć, że pyszny makaron z tuńczykiem jest tak prosty do przygotowania. Robi się go dokładnie tyle, ile zajmuje samo ugotowanie makaronu. Gęsty,...
Najlepszy sernik na spotkania w plenerze. Wystarczy zmieszać kilka składników
Sernik na zimno z mascarpone i owocami to idealne ciasto na spotkania w plenerze. Możesz je przygotować na majówkę, grilla, Boże Ciało czy rodzinną uroczystość...
Ciasto jogurtowe z rabarbarem. Zrobisz je bez miksera i w ekspresowym tempie
W sezonie na rabarbar warto jak najczęściej piec wszelkiego rodzaju ciasta, placki, tarty oraz drożdżówki z tym warzywem. Jeśli szukasz przepisu na szybkie do...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Bosch AdvancedRotak 650 06008B9205