13 pomysłów na zdrowy i pyszny obiad. Zobacz!
Monika Żurawska
Filet z dorsza z talarkami z pomidora, ziemniaka i cukiniiRybę przyprawiamy ziołami poprzedniego dnia, aby po upieczeniu była aromatyczna. Układamy na niej plastry pokrojonego pomidora. Delikatnie ugotowane ziemniaki zapiekamy obok cukinii lub innego ulubionego przez nas warzywa.
Stosowanie diety bogatej w warzywa i owoce to wciąż jeszcze rzadkość wśród Polaków. Zaleca się spożywanie pięciu porcji warzyw w ciągu dnia, przy czym jedna to ok. 80 - 100 g. Przygotowując posiłki pamiętaj, że człowiek ma większą chęć na zjadanie potraw, które wizualnie dobrze wyglądają. Łącz zatem kolory na talerzach i komponuj warzywa w różnych wariantach, aby dostarczać sobie i najbliższym niezbędnych składników odżywczych.