Wielkie gotowanie w ZS Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy. Zobaczcie zdjęcia

Wojciech Mąka
Wojciech Mąka
We wtorek (29.11) w bydgoskim Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zorganizowano I edycję wojewódzkiego konkursu „Mistrzowie w swoim fachu”.
We wtorek (29.11) w bydgoskim Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zorganizowano I edycję wojewódzkiego konkursu „Mistrzowie w swoim fachu”. Tomasz Czachorowski
We wtorek (29.11) w bydgoskim Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zorganizowano I edycję wojewódzkiego konkursu „Mistrzowie w swoim fachu”. Zwyciężyła ekipa z Włocławka.

Zobacz wideo: Przebudowa zajezdni tramwajowej przy ul. Toruńskiej w Bydgoszczy

We wtorek w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy zorganizowano I edycję wojewódzkiego konkursu „Mistrzowie w swoim fachu”. Konkurs rozpowszechnia kuchnię regionalną Pomorza i Kujaw. Uczniowie, którzy brali udział w konkursie pochodzili z Inowrocławia, Włocławka, Żnina i Bydgoszczy. W zawodach brało udział sześć grup.

Rywalizacja polegała na sporządzeniu zupy, dania zasadniczego oraz deseru. Poza tym młodzież pisała test z wiedzy gastronomicznej oraz test zmysłów, rozpoznając produkty za pomocą smaku, węchu, dotyku.

Gotowano kwaśnicę, grochówka z boczkiem albo buraczane kluski. Najlepszy w pierwszej edycji konkursu okazała się drużyna Zespołu Szkół Chemicznych we Włocławku. - Drugie miejsce przypadło Branżowa Szkoła I Stopnia Rzemiosła i Przedsiębiorczości z Bydgoszczy, trzecie naszej placówce - mówi Anna Firchów, współorganizatorka konkursu. - Było widać, że poziom jest wyrównany, choć pod koniec wyraźnie było widać przewagę tych trzech placówek.

Członkiem jury był Rafał Godziemski, znany bydgoski restaurator.

Cześć pieniędzy na konkurs szkoła otrzymała z grantu oświatowego. - Bardzo wiele pomogli nam sponsorzy - podkreśla Anna Firchów.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na expressbydgoski.pl Express Bydgoski
Dodaj ogłoszenie