Pleśniak z powidłami śliwkowymi i bezą. Zobacz przepis
Szukasz pomysłu na ciasto, które zawsze się udaje? Proponuję tradycyjny pleśniak. Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. To pyszne, kruche ciasto z bezą i...
Rurki z kremem. Przepis na kruchy deser z bitą śmietaną. Idealne na karnawał
Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...
Tort Sachera z konfiturą morelową. Przepis na tradycyjne ciasto czekoladowe z Austrii
Tort Sachera to obowiązkowy wypiek, który można zjeść w austriackich kawiarniach. Przez dekadę w Wiedniu trwał spór, która kawiarnia ma prawo określać tort jako...
Szczodraki na Trzech Króli. Przepis na polski przysmak od Pawła Suchenka
W Hiszpanii i we Francji 6 stycznia przyrządza się galettes de rois. W Polsce do czasów PRL-u znana była tradycja wypiekania szczodraków, czyli drożdżowych...
Cukierki węglowe, precle i tamales. Karnawałowe dania z różnych stron świata
Według chrześcijańskiej tradycji karnawał zaczyna się 6 stycznia i trwa aż do wtorku przed Środą Popielcową. W Polsce w tym czasie jemy zazwyczaj słodkości. W...
Cebularze z karmelizowaną cebulą. Oto przepis na cieście chlebowym
W Polsce najpopularniejsze cebularze pochodzą z Lublina. Cebularze lubelskie przygotowuje się z ciasta drożdżowego, na wierzchu kładzie duszoną cebulę i...
Makowiec japoński na Boże Narodzenie. Przepis na ciasto z jabłkami i makiem
Makowiec japoński to wypiek, który wbrew nazwie z Japonią ma niewiele wspólnego. Jego pochodzenie jest enigmatyczne, a cechę wyróżniającą stanowi dodatek jabłka...
Ciasto świąteczne na Boże Narodzenie. Sprawdź przepisy także na dużą blachę
Ciasta na święta to dla wielu osób najlepsza część poczęstunku serwowanego w Boże Narodzenie. Smaczne wypieki na bazie sera, maku, bakalii i owoców cytrusowych...
Jak stosować cynamon? Najlepsze przepisy z cynamonem nie tylko na słodko
W kuchni polskiej cynamon najczęściej stosowany jest do przygotowania ciastek i ciast. W szczególności jest nieodłącznym składnikiem szarlotki i drożdżowych...
Chrupiące croissanty prosto z Francji. Przepis na wypiek z serialu „Emily w Paryżu”
Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...
Kołacz na święta, czyli wyśmienite ciasto z jabłkami
Kołacz to jeden z przepisów, który śmiało może reprezentować kuchnię polską na arenie światowej. Magdalena Tomaszewska-Bolałek zamieściła przepis na kołacz z...
Kulebiak na Boże Narodzenie. Przepis na kulebiaka z kapustą i grzybami
Kulebiak to tradycyjne danie, które można znaleźć na wigilijnym stole. Szczególnie w rejonach wschodniej Polski. Świąteczny kulebiak ma nadzienie podobne do...
Wigilijny sernik z makiem Macieja Regulskiego. Przepis na ciasto MasterChefa
Maciej Regulski w książce „Z różnych stron świata” pokazał swoją interpretację przepisów na świąteczne dania. Jednym z proponowanych ciast na Wigilię jest...
Ciasto malinowe z bezą Kuby Tomaszczyka. Przepis na kruche ciasto z malinami i bezą
Kuba Tomaszczyk zdobył tytuł „MasterChefa” w 11. edycji programu kulinarnego. Wśród przepisów zawartych w książce „Po prostu gotuj” zamieścił recepturę ciasta...
Kruche babeczki z kremem. Zobacz, jak zrobić je w 15 minut
Kruche babeczki z kremem kakaowym na mleku w proszku to dla wielu najlepszy deser z dzieciństwa. Taki rarytas zwykle kojarzy się z długim wylepianiem foremek i...
Wyśmienita szarlotka z bezą. Zobacz sprawdzony przepis na szarlotkę z pianką
Szarlotka jest jednym z najpopularniejszych wypieków w Polsce. Sekretem udanej szarlotki jest dobrze schłodzone, kruche ciasto i korzystanie z zimnych...
Chrupiące ciastka z siekanymi migdałami. Przepis na rewelacyjną słodką przekąskę
Domowe ciastka z siekanymi migdałami to pyszna przekąska zajadana w towarzystwie kubka gorącej herbaty. Tradycyjny przepis pochodzi z Norwegii. Można go...
Chrupiąca bougatsa z kremem waniliowym. Przepis na grecki deser
Bartek Kieżun deserem bougatsa żegnał się z Atenami. Ten prosty deser przygotowywany jest z ciasta filo i kremu waniliowego przyprawionego cynamonem i skórką ze...
Szybkie i proste ciasto czekoladowe z gruszkami i polewą. Zobacz przepis
Ciasto czekoladowe z gruszkami to prawdziwy rarytas. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten smakołyk. Jego przygotowanie jest proste i szybkie. Ważne, by...
Jak zrobić bułeczki dyniowe z cynamonem? Przepis na drożdżówki z dynią
Szczyt sezonu na dynie przypada w październiku. Właśnie w tym czasie można przygotowywać z nią dżemy, kiszonki, ciasta i desery. Szczególnie dynia ceniona jest...
Placek z dyni na deser. Zobacz przepis na kapitalny placek z dynią
Dynia to znakomite warzywo nadające się do potraw słodkich i wytrawnych. We wrześniu i w październiku warto zrobić purée z dyni, które będzie przydatne do...
Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju. Sezonowy przepis na apetyczne ciasto
Ciasto ze śliwkami to prosty wypiek na jesienny podwieczorek. Zrobisz je w mniej niż godzinę bez większego kłopotu. Takie ciasto ucierane ze śliwkami na oleju...