To dzieje się z organizmem kiedy stosujesz nasiona i olej z kozieradki. Na co pomaga kozieradka i jak ją stosować

Kozieradka po wysuszeniu i zmieleniu służy jako dodatek do żywności (aromatyczny, jak i smakowy). Suszone liście, łodygi i nasiona stosuje się w kuchni jako przyprawy, a nasiona wykorzystywane są także w medycynie naturalnej. Nasiona kozieradki są bogate w błonnik, białko oraz saponiny. Również olej, napar i odwar z kozieradki mają wiele dobroczynnych dla naszego zdrowia właściwości.

Kozieradka to roślina jednoroczna. Rośnie prosto, liście są złożone z trzech mniejszych listków z przylistkami przyrośniętymi do ogonka liściowego. Szczytowy listek zwykle większy od bocznych. Listki piłkowane, z wyraźnymi nerwami sięgającymi końców ząbków. Kwiaty kozieradki wyrastają z kątów liści pojedynczo lub w kwiatostanach groniastych i główkowatych. Szypułki w czasie kwitnienia są krótkie, osiągają do 5 mm długości.

Działki kielicha w liczbie 5 równej długości. Płatki korony żółte, niebieskie, purpurowe i białe. Dwa dolne płatki tworzą tzw. łódeczkę, dwa boczne eliptyczne skrzydełka otulające łódeczkę, a piąty wzniesiony jest do góry tworząc owalny, szeroki u nasady żagielek. Wewnątrz krótszej od skrzydełek łódeczki znajduje się jeden słupek z jedną, górną zalążnią zawierającą od 1 do wielu zalążków oraz 10 pręcików, z których dziewięć zrośniętych jest nitkami tworząc rurkę, jeden pręcik zaś jest wolny, czasem wszystkie pręciki podobne. Owoce kozieradki to cylindryczne lub spłaszczone strąki proste lub wygięte, zawierają od 1 do wielu nasion. Strąki rozwijają się na szypułkach wydłużających się i grubiejących w trakcie owocowania.