Takie właściwości mają porzeczki. To jedne z najbardziej wartościowych owoców!

Dominika Sobczyńska

15 czerwca 2022, 14:00

Porzeczka pomimo małych owoców, ma w sobie wiele pozytywnych wartości. Czerwone, białe jak i czarne są źródłem wielu cennych witamin, składników mineralnych oraz antyoksydantów. Sezon na te owoce rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa do końca sierpnia. To idealny moment, by dowiedzieć się, jakie właściwości mają porzeczki! Wszystkiego dowiesz się w naszej galerii. ▶▶

Zobacz galerię (14 zdjęć)

Porzeczka pomimo małych owoców, ma w sobie wiele pozytywnych wartości. Czerwone, białe jak i czarne są źródłem wielu cennych witamin, składników mineralnych oraz antyoksydantów. Sezon na te owoce rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa do końca sierpnia. To idealny moment, by dowiedzieć się, jakie właściwości mają porzeczki! Wszystkiego dowiesz się w naszej galerii.

Smaki Kujaw i Pomorza - Sezon 4 odcinek 20

Porzeczki, jak większość owoców, najlepiej jeść wtedy, gdy jest ich sezon. Wtedy są najbardziej wartościowe i świeże. Dobrze smakują pod wieloma postaciami. Możemy robić z nich soki, koktajle, lody, dżemy, konfitury, nalewki czy dodawać do sałatek owocowych lub ciast.

Czarne porzeczki są najlepsze z punktu widzenia dietetycznego. Mają więcej witaminy C niż cytrusy. W 100 g czarnych porzeczek znajduje się średnio 100-300 mg witaminy C.

Porzeczki - w naszej galerii dowiesz się o ich właściwościach:

Zobacz galerię(14 zdjęć)

Krzewy porzeczek nie są trudne w uprawie, dlatego warto mieć chociaż jeden krzew na swoim ogródku. Dzięki temu będziemy mieli do nich dostęp w sezonie, czyli wtedy, gdy są najbardziej wartościowe. Potrzebują dużej ilości nawodnienia, a oprócz tego nie mają zbyt dużych wymagań.