To warto wiedzieć o pieczywie. Z otrębami mąka traci większość witamin i błonnika
Nazwy chleba są umowne, a to one w znacznym stopniu decydują o tym, jaki wybieramy chleb. Kiedy chleb ma prawo nazywać się orkiszowym i co to jest technologia...
Ile kosztuje chleb przed Wielkanocą? Pszenny tańszy niż żytni
Chleb to jeden z podstawowych produktów spożywczych, jednak jego ceny są dalekie od tych sprzed lat. Klienci przyzwyczaili się, że za bochenek płaci się już...
Przepis na domowy makaron - z jakiej mąki zrobić? Zwykłą pszenną można zastąpić
Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...
Rozkruszki to domowe szkodniki, które zagrażają zdrowiu!
Rozkruszek mączny atakuje produkty i zapasy, które gromadzone są w domu i magazynach. Jego działanie negatywnie wpływa na żywność sypką, a w konsekwencji na...
