Przechowywanie żywności

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeśli jeszcze nie pojawiło się w twoim menu to pyszne warzywo, pora to zmienić. Zobacz, czy trzeba obierać szparagi....

Rozpoczął się już sezon na szparagi. Co zrobić, żeby warzywo po przyniesieniu do domu było jędrne przez kilka dni? Jeśli jesteś fanem szparagów, koniecznie to...

Sezon na truskawki trwa w najlepsze i wreszcie możemy się nimi nacieszyć do woli. Niestety truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i pojawia się...

Aby bezpiecznie przechować zarówno surowe produkty, jak i gotowe dania, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Dodatkowo zwróćmy uwagę jak długo mrozimy...

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Od tego, jak przechowujemy żywność, jak ją poukładamy w lodówce, zamrażarce i szafkach, zależy nasze zdrowie i dobry smak potraw. Aby bezpiecznie przechować...

Twoje mleko nadaje się do żucia? Na śmietanie wyrosło radosne, zielone futerko? Twoja sałata jest smutna i podgniła? Odgrzewanie resztek przepełnia cię lękiem o...

Płyty indukcyjne zdobywają coraz większą popularność w nowoczesnych kuchniach dzięki swojej efektywności i estetyce. Jednak wybór odpowiedniej płyty może być...

Grupa Amica nie notuje jak dotąd żadnych sygnałów świadczących o odbiciu popytu na rynku AGD – poinformował podczas wiceprezes ds. finansów Michał Rakowski. Jak...

Jak usunąć mech z kostki brukowej na podjeździe? Co zrobić, żeby bezpowrotnie się go pozbyć? Wielu z nas irytuje nieestetyczny mech, który szpeci nawierzchnię...

Truskawki nie tylko wyśmienicie smakują, ale są także pełne wartości odżywczych. Choć ich uprawa jest stosunkowo prosta, czasem mogą nie owocować tak obficie,...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Wiosna zagościła u nas na dobre, co oznacza, że nadeszła pora na sadzenie kwiatów, warzyw oraz ziół do gruntu. Ryzyko przymrozków jest niewielkie, mamy coraz...

Mała kuchnia potrafi przysporzyć wiele problemów podczas aranżacji. Jak skompletować funkcjonalne wyposażenie, a przy tym nie przytłoczyć ograniczonego wnętrza?...

Bazie kotki to symbol długo wyczekiwanej wiosny i Wielkanocy. W wielu domach wierzbowe gałązki pięknie zdobią wielkanocny stół, parapet i komodę w świątecznym...

Własny warzywniak to marzenie niejednego ogrodnika. Świeże pomidory, ogórki, czy fasolka prosto z krzaczka smakuje o niebo lepiej niż ta sklepowa. Niestety, nie...

Wszelkie owoce i warzywa uchodzą za bardzo zdrowe, smaczne i pełne cennych składników odżywczych. Niestety, nie zawsze jest to prawdą. W zimie często są one...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Pomarańcza to prawdziwa witaminowa bomba, która dostarcza nie tylko witaminy C ale też innych składników. To owoc, który nie tylko kojarzy nam się ze świętami...