Rewolucja w branży piwnej. Technologia zdecyduje o smaku piwa
Wyobraź sobie, że możesz znać smak piwa, zanim go nawet spróbujesz. To nie jest kolejna science-fiction. Naukowcy z Belgii wykorzystali sztuczną inteligencję do...
Ekspertka: Polacy nie będą pić więcej piwa
Lockdowny, w tym czasowe zamknięcie lokali gastronomicznych i odwołanie wydarzeń masowych spowodowały widoczne zmniejszenie konsumpcji piwa, które spadło do...
W Polsce nie kupisz alkoholu przez internet. Tracą na tym browary, ale też budżet państwa
W Polsce nie można kupić alkoholu zdalnie. Pod tym względem jesteśmy wyjątkiem w Europie. Właściciel browaru Palatum zwraca uwagę na to, że ustawa wprowadzająca...
Najlepsze piwo na świecie pochodzi z Borów Tucholskich!
Nie tylko filmowa, ale również branża piwna przyznaje swoje Oscary. W tym roku nagrodzonych zostało kilka polskich browarów, wśród najlepszych na świecie...
PLUSBydgoski browar w Myślęcinku niszczeje
Wciąż trwa przepychanka ze spadkobiercami dawnego browaru w Myślęcinku w Bydgoszczy. Postępowanie prowadzi... prezydent Torunia. I trochę ono potrwa...
Polacy uwielbiają piwne nowości. Ponad dwa tysiące nowych smaków w rok!
Polska jest jednym z najbardziej rozwiniętych na świecie rynków, jeśli chodzi o liczbę dostępnych stylów piwnych. W 2018 roku – według podsumowania bloga Piwna...
Polska jest jednym z trzech największych producentów piwa w Europie
Z roczną produkcją piwa na poziomie 40 mln hektolitrów Polska jednym z trzech największych producentów złotego trunku w Europie. Warzeniem piwa zajmuje się...
PLUSBydgoszczanin Marek Lutowski tworzy piwo Albae Cerevisiae
Jedni zaczynali jako domowi piwowarzy, a później założyli browar. Inni zdobywają seryjnie nagrody na piwnych konkursach i festiwalach.
Browary Polskie stanowczo przeciwko propozycji dalszego ograniczenia godzin emisji reklam piwa
Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce - Browary Polskie wyraża stanowczy sprzeciw wobec propozycji dalszego ograniczenia godzin emisji reklam...
60 sekund biznesu: Małe browary zyskają na niższej akcyzie. Co z konsumentami?
Na początku przyszłego roku fiskus obniży o połowę akcyzę od piwa produkowanego w polskich browarach rzemieślniczych. To dobra wiadomość zarówno dla smakoszy,...
Zakaz reklamy piwa w telewizji nie rozwiązuje żadnego problemu
Ministerstwo Zdrowia chce walczyć z nadmiernym spożyciem alkoholu poprzez ograniczenie reklamy i sprzedaży piwa. Zdaniem przedstawicieli Związku Pracodawców...
Uwarzone po polsku
Zdecydowana większość chmielu wykorzystywanego przez największe polskie browary do warzenia piwa pochodzi z krajowych plantacji. Producenci piwa zrzeszeni w...
Browary warzą, budżet zarabia
Ponad 3,6 mld zł (840 mln Euro) rocznie wpływa do budżetu państwa z tytułu podatku akcyzowego od piwa płaconego przez polskie browary. To drugi – po Wielkiej...
W zamykaniu mamy mistrza!
Mija właśnie dekada, kiedy zamknięty został bydgoski browar. Po 148 latach działania!
Browar wraca do Bydgoszczy
Na Osowej Górze powstanie Kujawski Browar Regionalny. Właściciel pokonuje właśnie ostatnie papierkowe problemy, produkcja ma ruszyć jeszcze w tym roku.
Teren dawnych Browarów Bydgoskich straszy jadących do centrum
Czy można zmusić inwestora, by zanim coś zbuduje - jego teren nie szpecił okolicy? Na przykładzie byłego browaru przy ul. Ustronie można stwierdzić - że nie.
Retro: Piwo, które było warte życie
Bydgoszczanie pamiętają jeszcze stary browar, który mieścił się na skarpie nad Zbożowym Rynkiem, przy ul. Ustronie. To tu przez długie lata produkowano piwo.
Wypadki na moście Fordońskim i Nowotoruńskiej. Jedna osoba w szpitalu
W piątek 25 kwietnia przed godz. 17 na Moście Fordońskim zderzyły się trzy samochody. Godzinę później do podobnej kolizji doszło na skrzyżowaniu ul....
Prawie 900 alarmów w Bydgoszczy. Tyle zagrożeń zgłosili mieszkańcy w 2025 roku
Większość zgłoszeń na Krajowej Mapie Zagrożeń Bezpieczeństwa dotyczy nieprawidłowego parkowania, lub przekraczania dozwolonej prędkości. Zdarzają się też uwagi...
Policja ustala, kto wjechał do sklepu. Kobieta, która przyznała się do tego, kłamała?
W poniedziałek do sklepu przy ul. Skłodowskiej-Curie 33 w Bydgoszczy wjechał samochód. Kobieta, która przyznała się do spowodowania kolizji prawdopodobnie...
Fundusze europejskie dla przedsiębiorców. Szkolenia ułatwią zdobycie wsparcia
Choć nowa perspektywa budżetowa UE ruszyła z opóźnieniem, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości nie zwalnia tempa. Do tej pory ogłoszono już 60 naborów na...
Ulubiony trunek Polaków traci moc. Rewolucja trwa
Piwa bezalkoholowe, czyli tzw. zerówki, szturmem podbijają polski rynek. Sprzedaż rośnie z roku na rok, a ich popularność zmienia nie tylko oblicze branży...