Śródmieście, to nazwa nowej restauracji przy Placu Wolności 1. Wcześniej był tu pierwszy w mieście McDonald's.
PRZECZYTAJ:McDonald’s przy Gdańskiej odchodzi do bydgoskiej historii
Zobacz galerię: Lokal po McDonald's: będzie tam coś nowego. Poznaj historię tego miejsca
- Przed wojną biło tu kulinarne serce miasta. Chcę o tym przypomnieć bydgoszczanom – mówi Dawid Rękoś, właściciel nowego lokalu.- W Bydgoszczy nadal brakuje miejsc, gdzie o 8 czy 9 rano można zjeść dobre śniadanie, dlatego zaproponuję to w mojej restauracji. Chcę, by goście zaglądali do Śródmieścia na spotkania biznesowe, kawę z przyjaciółmi czy rodzinne obiady.
Wystrój lokalu ma być prosty i przyjazny gościom, a przez loftowy charakter ma łączyć tradycję z nowoczesnością.
– Przy oknach staną szerokie stoliki z wygodnymi krzesłami, ściany w kilku miejscach zdobić będzie cegła i oprawione zdjęcia starej Bydgoszczy. Aktualnie trwa nabór pracowników, na stanowiska od pomocy kuchennej przez kelnerów po kucharzy, a już niedługo ruszy strona internetowa, na której stopniowo pojawiać się będzie więcej szczegółów – zdradza właściciel.
Macie stare zdjęcia dokumentujące lokal, gdzie kiedyś działała restauracja McDonald's? Jeśli ta, wyślijcie nam je na adres [email protected]. Utworzymy pamiątkową galerię przypominającą historię tego miejsca.
