Idziesz na grzyby? Te aplikacje w telefonie mogą Ci się przydać w lesie!

Przygotowaliśmy zestawienie kilku bezpłatnych aplikacji na smartfona, które mogą okazać się użyteczne podczas wyprawy do lasu na grzyby. Aplikacje są dostępne zarówno na Androida w sklepie Google Play, jak i na iOS.

Zarówno sklep Google Play, jak i App Store na popularnym "jabłuszku" zawierają mnóstwo aplikacji do rozpoznawania grzybów, pamiętaj, aby zbierać tylko te grzyby, co do których masz 100 procent pewności. Nawet w przypadku atlasu grzybów może dojść do pomyłki - gatunki grzybów mogą być inaczej nazwane niż w Twoim regionie (nie wszystkie atlasy zawierają łacińskie nazwy gatunków). Pamiętaj, że autorzy aplikacji nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualną pomyłkę.

Nie zrywaj nieznanych Tobie okazów! Do listopada w lasach napotkać można m.in. na muchomora zielonawego (sromotnikowego), który jest silnie trujący! To właśnie on odpowiada za większość zgonów spowodowanych zatruciami grzybami. Kiedy muchomor waży średnio ok. 60 gramów, śmiertelną dawkę może stanowić już 30 gramów!

O tym również pamiętaj podczas grzybobrania:

• Nie należy zbierać grzybów zbyt starych i przejrzałych, ponieważ mogą spowodować nieswoiste zatrucie pokarmowe.
• Grzyby należy zbierać do przewiewnych koszy lub łubianek, nigdy do reklamówek foliowych.
• Grzyby podczas zbiorów należy wykręcać z podłoża, a powstały po nich „dołek” zasypać ziemią (w ten sposób zapobiegamy wyschnięciu grzybni). Wykręcenie całego owocnika jest niezbędne przy identyfikacji danego grzyba, ponieważ wiele cech morfologicznych znajduje się na trzonie danego owocnika.
• Potrawy z grzybów są ciężkostrawne, dlatego nie zaleca się podawania potraw z grzybów dzieciom oraz osobom starszym.

► To może Cię zainteresować: Rośliny hodowane w domu nie tylko są ozdobą lokum, ale spełniają też kilka istotnych ról - są naturalnymi filtrami, często pochłaniają toksyny i dym papierosowy, a także pozwalają oczyścić powietrze w domu ze smogu. Jednak nie wszystkie rośliny nadają się do trzymania w czterech ścianach - niektóre mogą szkodzić, a część z nich jest silnie trująca. W artykule przedstawiamy zdjęcia i informacje o roślinach, których nie wolno trzymać w pomieszczeniach, w których przebywamy na co dzień.

Pamiętaj! Jeśli nie masz pewności czy Twoje grzyby są jadalne, zasięgnij opinii eksperta sanepidu - szczegółowe informacje na temat dyżurów można znaleźć na stronie internetowej sanepidu. Porady są darmowe.

Do identyfikacji należy przynosić wyłącznie grzyby świeże, wykręcone w całości z podłoża. Nie należy przynosić m.in. grzybów:

• starych i przejrzałych,
• zbyt młodych, z niewykształconymi cechami osobniczymi,
• oczyszczonych,
• pokrojonych,
• zapleśniałych,
• ugotowanych,
• zamrożonych,
• usmażonych,
• umytych,
• zamarynowanych.