Gęsinowe smaki „gastronomika”. Tak wyglądały warsztaty kulinarne z Grzegorzem Parczewskim
Warsztaty kulinarne z Grzegorzem Parczewskim w GastronomikuWarsztaty kulinarne z Grzegorzem Parczewskim w Gastronomiku
Gęś nadziewana jabłkami, wątróbka z gęsi z dodatkiem sałaty dębowej, półgęsek i okrasa z gęsi - takie dania uczyli się przyrządzać uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych w Bydgoszczy, podczas zajęć kulinarnych, zorganizowanych przy współpracy z „Akademią Smaku” Grzegorza Parczewskiego.