Takie właściwości ma siemię lniane. Jak je pić i jeść, by zadziałało najlepiej?

Siemię lniane znane jest od pokoleń, choć świadomość o jego prozdrowotnych właściwościach nie była aż tak rozpowszechniana. Wyróżnia się dwa rodzaje siemienia lnianego: brązowe oraz złote. Mają one zbliżone do siebie właściwości, jednak brązowe siemię lniane jest częściej wykorzystywane ze względu na niższą cenę.

Nasiona lnu pospolitego możemy jeść na wiele sposobów. Idealnie sprawdza się jako posypka do kanapek, dodatek do sałatek, zup i innych potraw. Wystarczy lekko podgrzać ziarenka na suchej patelni tak, jak pestki słonecznika czy dyni, i dodać do ulubionej sałatki owocowej, warzywnej lub innego dania. Dla osób lubiących chleby z nasionami, polecany jest również ten z nasionami siemienia lnianego.

Siemię lniane - w galerii poznasz jego pozytywne właściwości:

Siemię lniane było stosowane już przez nasze babcie i mamy, które najczęściej podawały je w formie kisielu. Sprawdzał się idealnie w problemach żołądkowych, ponieważ kisiel z siemienia, dzięki kleistej konsystencji, chroni śluzówkę przewodu pokarmowego.

Zobacz też:
Takie właściwości mają brokuły. To warzywo ochroni cię przed wieloma chorobami!
Takie właściwości ma sól. Te osoby koniecznie powinny zminimalizować ją w diecie!