Ogórki małosolne najlepiej smakują, gdy są przygotowane ze świeżych ogórków gruntowych. Warto sięgnąć po nie właśnie teraz, tym bardziej, że mają one znaczący wpływ na nasze zdrowie. Ogórki małosolne są niskokaloryczne, mają wiele witamin i wartości odżywczych.
Ogórki małosolne, dlaczego warto warto po nie sięgnąć?
Takie właściwości mają ogórki małosolne:
- działają probiotycznie, ale mają mniej witaminy C niż ogórki kiszone
- są niskokaloryczne (kilkanaście kilokalorii na 100 gramów)
- zawierają dużo błonnika - po ich zjedzeniu szybko pojawia się uczucie sytości
- Zawierają acetylocholinę, organiczny związek chemiczny, który reguluje ciśnienie krwi i wpływa korzystnie na pracę jelit
- zawierają witaminy z grupy B
- zawierają duże ilości magnezu, fosforu, wapnia i potasu
- działają grzybobójczo
Czy wiesz, że małosolne ogórki działają antynowotworowo?
Ogórki małosolne zwiększają przyswajalność żelaza, dzięki czemu poprawia się wygląd skóry, paznokci i włosów. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy i izotiocyjaniany ogórki małosolne zwalczają wolne rodniki, a to chroni przed zachorowaniem na nowotwory.
Nie tylko ogórki małosolne działają prozdrowotnie, ale również zalewa, w których się ją sporządza ma korzystny wpływ na organizm. Należy jednak pić ja w umiarkowanych ilościach, ponieważ zawiera duże ilości soli.
Przepis na ogórki małosolne bez zalewy
Od niedawna hitem stał się przepis, w którym ogórki małosolne przyrządza się bez zalewy i które są gotowe do chrupania już po kilku godzinach. W galerii znajdziesz przepis na takie ogórki. Podajemy listę potrzebnych składników oraz instruujemy krok po kroku, jak przyrządza się ogórki małosolne bez zalewy i słoików.
Zobacz przepis:
► To może Cię zainteresować: Pyszne naleśniki to przysmak, który lubi niemal każdy. Nie jest trudno zrobić dobre naleśniki, ale nie każdy potrafi przygotować ciasto na naleśniki tak, by zdjąć pierwszy placuszek z patelni udany i gotowy do zjedzenia. Zazwyczaj pierwszy naleśnik ląduje w koszu, bo jest nieudany. Podpowiadamy, co zrobić, by tak się nie stało.
Nie jedz tych ryb. Są niezdrowe, najbardziej chłoną toksyny ...
To może Cię zainteresować ► Świadczenia emerytalne i renty najczęściej nie są na tyle wysokie, by móc z nich godnie żyć. Na szczęście, świadczeniobiorcy mogą liczyć na ulgi, dodatki i zasiłki, które pomogą podreperować domowy budżet. Sprawdzamy, na jakie dodatki emerytalno-rentowe mogą liczyć seniorzy i w jakich kwotach są one wypłacane.
To może Cię zainteresować ► Netflix zaczął rozsyłać maile do użytkowników o planowanych zmianach w regulaminie, dotyczących współdzielenia kont. W regulaminie istnieje zapis, że z konta Netflix mogą korzystać osoby, które mieszkają w jednym gospodarstwie domowym. Jednak wielu użytkowników dzieliło się kontem ze znajomymi lub innymi osobami w zamian za partycypację w opłacaniu konta. Teraz ma się to zmienić. Trzeba będzie zapłacić więcej za udostępnienie konta.
Tak żyje, podróżuje, gotuje i biesiaduje Robert Makłowicz. P...
