Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 ODC. 27

Arbuz jest idealnym owocem na upalne dni. Dzięki temu, że znajduje się w nim duża ilość wody, zaspokoi nasze pragnienie. Jest również niskokaloryczny, więc osoby będące na diecie mogą jeść go bez konsekwencji. Na dodatek duża zawartość błonnika pozwala utrzymać prawidłową masę ciała.
Ten słodki i orzeźwiający owoc wpływa również na pracę serca i mięśni, a do tego poprawia kondycję naszej skóry i włosów. Wiele osób o tym nie wie, ale arbuz wspomaga erekcję. Wszystko dzięki jego działaniom poprawiającym układ krążenia.
W naszej galerii dowiesz się, jakie właściwości ma arbuz:
Arbuz jest idealną przekąską, jak i dodatkiem do sałatek owocowych. Bardzo dobrze smakuje w połączeniu z innymi owocami. Co prawda nie da się wycisnąć z niego soku, ale dobrze sprawdzi się jako dodatek do koktajli czy shake'ów.
Pestki arbuza - jeść czy nie?
Jak się okazuje, pestki arbuza mają również pozytywne działanie. Pozyskuje się z nich olej oraz można również stosować je jako dodatek do żywności, zagęszczacz, forma dekoracji potraw czy przyprawa.
W pestkach arbuza znajdują się:
- witaminy z grupy B,
- białko,
- fosfor,
- nienasycone kwasy tłuszczowe,
- potas,
- magnez,
- cynk,
- mangan,
- wapń.