Warto wiedzieć - wartości i właściwości dyni

Dynia jest niskokaloryczna. 100g ma tylko 26 kcal. Nie zawiera cholesterolu. Ma niską zawartość tłuszczu - 0,1 g oraz węglowodanów - 7g w 100g. Ponadto zawiera:
[*]Sód 1 mg
[*]Potas 340 mg
[*]Błonnik 0,5 g
[*]Białko 1 g
[*]Kwas askorbinowy 9 mg
[*]Wapń 21 mg
[*]Żelazo 0,8 mg
[*]Witamina B6 0,1 mg
[*]Magnez 12 mg
Dynia wpływa na obniżenie zbyt wysokiego ciśnienia tętniczego krwi. Zapobiega zaparciom. Obniża stężenie cholesterolu. Ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.