5 z 10
Poliwka
Poliwka to zawiesista zupa o charakterystycznym kwaskowatym zapachu i smaku nadanym przez serwatkę lub maślankę. Dawniej zupa często przygotowywana była na śniadanie, jako alternatywa dla żuru lub w dni, w których przestrzegano postu, obecnie stała się zupą codzienną.
6 z 10
Kujawska zupa z jajek
Zwana również zupą jajową była najczęściej przygotowywana w postne środy i piątki.
7 z 10
Kujawska zupa z jajek
Zwana również zupą jajową była najczęściej przygotowywana w postne środy i piątki.
8 z 10
Zacierka kraszona
W tradycyjnej kuchni kujawskiej, obok ziemniaków i kaszy bardzo popularne były różnego rodzaju kluski, jako dodatki do zup i samodzielne potrawy.
