Top najbardziej alergizujących produktów - masz takie objawy? Nie jedz tego!

Pszenica. Alergię na pszenicę powoduje białko Tri a 19. Uczulenie jest uciążliwe, bowiem nie tylko spożycie pszenicy grozi wystąpieniem objawów alergii, ale również mogą one nastąpić po ekspozycji wziewnej (tzw. alergia wziewna). Osoby z taką formą alergii nie mogą przebywać w miejscach, w których przerabiana jest pszenica (w tym także w piekarniach).

Więcej o produktach wywołujących alergie pokarmowe ►►►