Okoń nilowy - mięso tej ryby zawiera kwas palmitynowy, który powoduje podwyższenie "złego" cholesterolu LDL.

Sum afrykański (lub importowany) - podobnie jak okoń nilowy zawiera duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, które powodują podwyższenie cholesterolu LDL. Sumy importowane z Azji pochodzą najczęściej z hodowli, gdzie do stosowane są pestycydy i antybiotyki - z tego powodu mięso tych ryb jest nimi przesycone.

Tuńczyk czerwony - w mięsie tej ryby znajduje się metylortęć. Ta substancja jest toksyczna dla człowieka. Tej ryby nie powinny szczególnie jeść kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Gardłosz atlantycki - ten gatunek to ryby długożyjące i bardzo powli rosnące. Im starsza jest ryba, tym jej organizm ma więcej szkodliwych związków. W mięsie tych ryb kumuluje się rtęć.