Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Te osoby nie powinny jeść grzybów. GIS ostrzega

sier, źródło: GIS
Grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne. Choć dobrze smakują, lepiej zrezygnować z podawania ich niektórym osobom.

Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów. Główny Inspektorat Sanitarny przed rozpoczęciem sezonu zwraca po raz kolejny uwagę, by przy zbieraniu grzybów zachować ostrożność. Osoby, które wybierają się na grzybobranie powinny przestrzegać "dekalogu grzybiarza". Jeśli będziesz stosować się do poniższych rad, unikniesz kłopotów.

Dekalog grzybiarza

  1. Nie zbieraj grzybów jeśli ich nie znasz.
  2. Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien.
  3. Jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe – z ,,siateczką’’.
  4. Nie korzystaj z foliowych reklamówek.
  5. Nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe.
  6. Nie rozkopuj ściółki – nie niszcz grzybni.
  7. Unikaj grzybów zbyt małych – trudno rozpoznać czy są blaszkowe, czy nie!
  8. Nie podawaj grzybów małym dzieciom!
  9. Nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!
  10. Nie identyfikuj grzybów próbując ich!

Te osoby nie powinny jeść grzybów

GIS zwraca uwagę, że jest grupa osób, które nie powinny w ogóle jeść grzybów. Powód? Grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne. Główny Inspektorat Sanitarny nie zaleca jedzenia grzybów:

  • kobietom w ciąży i karmiącym
  • dzieciom
  • osobom starszym
  • osobom z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego

POLECAMY

Barszcz Sosnowskiego pochodzi z Kaukazu. Sklasyfikowany został w latach 40. ubiegłego stulecia, nazwę nosi od nazwiska rosyjskiego botanika, badacza flory Kaukazu, Dmitrija Iwanowicza Sosnowskiego.Osiąga wysokość do 4 metrów, a łodyga ma około 10 cm średnicy. Jest bardzo niebezpieczny dla naszego zdrowia. Na kolejnych stronach znajdziesz najważniejsze informacje na temat tej toksycznej rośliny, która powoduje bolesne oparzenia. Zamieszczamy też zdjęcia oraz odnośnik do mapy.▶▶

Barszcz Sosnowskiego w Polsce [mapa, zdjęcia]. Oparzenia - j...

Smaki Kujaw i Pomorza - sezon 2 odcinek 26

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Te produkty powodują cukrzycę u Polaków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera