
Mięso zawiera również żelazo, które jest zdecydowanie lepiej przyswajalne niż roślinne, znajdujące się w buraczkach, zielonych warzywach, suszonych owocach czy warzywach strączkowych.

Jeśli nie spożywasz mięsa, narażasz się na niedobór żelaza w Twoim organizmie. Może to prowadzić do wypadania włosów.

Jeśli dieta nie zapewnia niezbędnych składników odżywczych (m.in. żelaza), Twój organizm może być bardzo osłabiony. Niedobów żelaza może prowadzić do utraty funkcji poznawczych oraz duszności

Zdecydowanie zdrowsze jest białe mięso, ponieważ zawiera mniej tłuszczów i kalorii. Ma w sobie więcej kwasów tłuszczowych nienasyconych, które chronią nas przed zmianami miażdżycowymi.