Śledzie w śmietanie. Przepis na świąteczne danie z dodatkiem śmietany i jabłka. Zrobisz je błyskawicznie

Śledzie są pożywne, pyszne i bardzo zdrowe. Idealnie nadają się do przygotowania sałatek i przekąsek na specjalne okazje. Proponuję prosty przepis na śledzie w śmietanie. Można podać je na półmisku i udekorować np. natką pietruszki. Dobrym pomysłem jest ułożyć je warstwami w salaterce.

Przygotowanie śledzi w śmietanie z jabłkiem jest bardzo łatwe i błyskawiczne. Polecam kupić gotowe filety śledziowe w oleju. Jeśli jednak lubisz śledzie z solanki, pamiętaj, by je najpierw dobrze wypłukać i moczyć w wodzie z mlekiem.

czas przygotowania: 15 minut
porcja: dla 4 osób
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• ok. 400 g filetów śledziowych w oleju,
• 1 jabłko,
• 1 cebula,
• sok z połowy cytryny,
• 1 łyżka majonezu,
• 3 łyżki śmietany 18%,
• 1 łyżeczka musztardy,
• sól i pieprz do smaku.

Zobacz także: Najlepszy przepis na śledzie po kaszubsku z cebulką i rodzynkami

1. Gotowe filety śledziowe w oleju wyjmij z opakowania i pokrój na kawałki.
2. Cebulę posiekaj w kostkę i przełóż do miseczki.
3. Polej cebulę sokiem z połowy cytryny i wymieszaj.
4. Jabłko umyj, obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miseczki z cebulą i wymieszaj.
5. Dopraw całość majonezem, śmietaną oraz musztardą, solą i pieprzem. Wymieszaj.
6. Na półmisku poukładaj kawałki śledzi i wyłóż na nie śmietanę z jabłkiem. Gotowe.

Wypróbuj także: Śledzie z orzechami włoskimi na imprezę. Przepis na Boże Narodzenie i sylwestra. Przystawkę poleca Plate by Kate

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni: