Powiększa się oferta kulinarna Młynów Rothera w Bydgoszczy. Co możemy tam zjeść?

Tak reklamują się Młyny Rothera w Bydgoszczy na swojej stronie internetowej: "Tu weźmiesz udział w wydarzeniach lub je zorganizujesz! Zwiedzisz wystawy, odpoczniesz w otoczeniu industrialnej architektury, zobaczysz panoramę Bydgoszczy z punktu widokowego, poznasz historię tego miejsca i jego plany na przyszłość".

Jak się okazuje, Młyny Rothera to nie tylko miejsce międzykulturowych i międzypokoleniowych spotkań. Działają tu lokale gastronomiczne, w którym można smacznie zjeść to i owo. Co mają w ofercie?

• Klubopiekarnia Woda - to lokal, który otwarto około 2 miesiące temu. Jego oferta bazuje głównie na naturalnych i świeżych składnikach, takich jak chleb własnego wypieku (do zakupu również na wynos), konfitury, przetwory, suszone owoce oraz oleje. W lokalu dostępne jest menu śniadaniowe oraz popołudniowe. Tu skosztujemy również deserów. W Klubopiekarni można między innymi zjeść śniadanie na tarasie, w miejscu dawnej kotłowni młynów lub deser na tarasie. Gospodarzem Klubopiekarni Woda jest toruńska restauracja Monka, która pod koniec 2023 r. poprowadzi również restaurację na terenie młynów.
• Kawiarnia w Nowym Miejscu - ten lokal znajdziemy na parterze w Spichrzu Zbożowym Młynów Rothera (wejście z tarasu od strony Wyspy Młyńskiej). W Nowym Miejscu znajdują się: sala warsztatowo-szkoleniowa, kącik dziecięcy, część kawiarniana i pracownia kulinarna. Kawiarnia czeka na gości od wtorku do niedzieli w godz. 12-20, zapraszając m. in. na kawę zbożową, ziołowe napary, różnorodne herbaty, lemoniadę i słodkości od lokalnych cukierników. Lokal oferuje 10% zniżkę na napoje ciepłe dla osób posiadających Bydgoską Kartę Seniora 60+, Kartę Dużej Rodziny, Bydgoską Kartę Młodzieży oraz legitymację szkolną, studencką oraz nauczyciela.
• Mały Domek to lokal działający od maja 2022 roku. To lodziarnia, w której możemy skosztować m.in. klasycznych włoskich lodów w nowym wydaniu i aromatycznej włoskiej kawy. Korzystając z leżaków usytuowanych tuż obok Małego Domku, znajdziemy czas na chwilę relaksu ciesząc się widokiem otaczającej nas Brdy, młynów i Wyspy Młyńskiej. Lokal czynny jest od poniedziałku do czwartku w godz. 12 – 20, natomiast od piątku do niedzieli w godz. 12–21.

W 2013 r. miasto odkupiło Młyny Rothera od prywatnego właściciela. W wyniku wieloletnich zaniedbań, budynki musiały przejść gruntowną renowację, poprzedzoną pracami zabezpieczającymi i inwentaryzacją konserwatorską. Inwestycja kosztowała 95 mln zł, z czego 31,5 mln zł wyniosło wsparcie ze środków unijnych. W 2019 powołano instytucję kultury – Centrum Nauki i Kultury Młyny Rothera. W kwietniu 2021 roku budynki oddano do użytku w stanie deweloperskim, rozpoczął się etap aranżacji i wyposażania wnętrz.

► To może Cię zainteresować: Czy wiesz, jakie domowe urządzenia elektryczne zużywają najwięcej energii elektrycznej i w efekcie ich użycie kosztuje najwięcej? Czy to telewizor, a może piekarnik elektryczny lub komputer? Żelazko, płyta indukcyjna, suszarka, a może pralka? Zobaczcie, jaki jest miesięczny i roczny koszt używania urządzeń domowych. Podpowiadamy, jak obliczyć, ile prądu zużywają domowe sprzęty i ile to kosztuje.

Źródło informacji: bydgoszcz.pl