Witamina C musi być regularnie dostarczana wraz z pokarmem, by nasz organizm działał prawidłowo. Kwas askorbinowy nie jest bowiem syntetyzowany w organizmie. Nasz organizm przechowuje go w minimalnych ilościach w wątrobie, mózgu, trzustce i nadnerczach.
► Czy witaminę C można przedawkować?
► Jakie jest dobowe zapotrzebowanie witaminy C dla dzieci, kobiet i mężczyzn?
► Sprawdź, czy jesteś w grupie ryzyka osób narażonych na niedobór witaminy C.
► W galerii informujemy o produktach, które są najbogatsze w witaminę C!
Więcej informacji o niedoborze witaminy C, objawach i skutkach ►►►
Przyczyny niedoboru witaminy C
► Przyczyną niedoboru witaminy C jest najczęściej zła dieta, gdy nie spożywamy produktów, które są źródłem kwasu askorbinowego, a ten przede wszystkim odpowiada za syntezę kolagenu, który znajduje się we wszystkich komórkach naszego organizmu - to istotny składnik ścięgien, chrząstek stawowych, tkankach błon śluzowych. Kolagen odpowiada za elastyczność skóry, wyścieła i wzmacnia wnętrza naczyń krwionośnych. Witamina C ponadto odpowiada za syntezę hormonów steroidowych, a te są niezbędne do prawidłowego działania tarczycy i przysadki mózgowej.
► Jesteś narażony na niedobór witaminy C, jeśli żywisz się fast foodami, żywnością przetworzoną, pasteryzowaną, nadużywasz alkoholu, pijesz dużo herbaty i kawy oraz nie spożywasz owoców i warzyw.
Ponadto na niedobór witaminy C narażone są te osoby:
► kobiety stosujące kurację hormonalną
► pacjenci stosujący aspirynę, barbiturany i sulfonamidy
► kobiety w ciąży
► osoby narażone na działanie toksyn, w tym smogu
► osoby poddane długotrwałemu stresowi
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C jest uzależnione przede wszystkim od wieku oraz płci ►►►
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C jest uzależnione przede wszystkim od wieku oraz płci.
Takie jest średnie dobowe zapotrzebowanie na witaminę C:
► Dzieci w wieku od 1 do 3 lat - 30 mg
► Dzieci w wieku od 4 do 12 lat - 40 mg
► Dziewczęta w wieku od 13 do 18 lat - 55 mg
► Chłopcy w wieku od 13 do 18 lat - 65 mg
► Kobiety - 75 mg
► Mężczyźni - 90 mg
Takie są objawy niedoboru witaminy C ►►►
