Mistrzowie Smaku 2022 wybrani. Uroczysta gala wręczenia nagród laureatom w Fabryce Lloyda w Bydgoszczy

Klienci z Bydgoszczy, Torunia, Włocławka, Grudziądza, a także wielu innych miejscowości w regionie wskazali swoje ulubione restauracje i jadłodajnie. Wybrali najlepsze kawiarnie i swoim głosem przekazali innym, gdzie można zjeść najsmaczniejsze lody czy pizzę. W tym roku można było również wytypować miejsca z najlepszymi burgerami, sushi czy kuchnią wegetariańską oraz ulubiony catering dietetyczny.

O wyborze kucharza, kelnera i barmana roku w województwie zdecydowały wojewódzkie rankingi zwycięzców z miast i powiatów. W przypadku dwóch pierwszych grup, osoby z miejsc od 1 do 10, awansowały do ogólnopolskiego finału plebiscytu, gdzie nagrodą jest samochód – Citroen C3. Również najlepsi barmani, bariści i mistrzowie słodkości z województwa kujawsko-pomorskiego zostali ujęcie w krajowym rankingu.

Tradycyjnie lokale z regionu otrzymały wyróżnienia w dwóch kategoriach: Restauracja Roku i Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku. – Nowością w tej edycji plebiscytu jest specjalna nagroda Menedżer Gastronomii Roku dla osób, które stoją za biznesowym sukcesem w tej branży – powiedział Bogusław Kaczmarek, pomysłodawca akcji.

– Już sam udział w plebiscycie to dobra reklama i w pewnym sensie sukces – uważa. – Lokale gastronomiczne i ich pracowników do nagrody zgłaszają zadowoleni klienci. Taka nominacja to oczywista rekomendacja dla innych - dodaje Bogusław Kaczmarek.

Mistrzowie Smaku to największy w Polsce plebiscyt branży gastronomicznej. W tym roku po raz kolejny, najpierw w miastach i powiatach, następnie w skali województwa, a w końcu w ogólnopolskim finale, przyznawane są nagrody dla najlepszych lokali i pracowników gastronomii. Laureaci z miast i powiatów dyplomy oraz nagrody odebrali podczas regionalnej gali, która odbyła się w Fabryce Lloyda.

Zwycięzców prestiżowych tytułów wybrali klienci. Dla nich liczy się dobry smak i miła obsługa, a mniejsze znaczenie ma to, czy ktoś prowadzi dużą restaurację czy małą jadłodajnię. Prócz tytułu laureaci otrzymali zaproszenie na specjalne szkolenie, którego tematem będzie promocja usług gastronomicznych w internecie, ze szczególnym uwzględnieniem mediów społecznościowych.

Triumfatorzy z województwa dodatkowo otrzymają statuetki i główne nagrody na ogólnopolskiej gali plebiscytu, która odbędzie się pod koniec września podczas targów Polagra w Poznaniu – największej i najważniejszej imprezie gastronomicznej w kraju.