Wyszukiwarka wyborcza

Wybory Parlamentarne

Sprawdź wyniki wyborów w Twoim okręgu

„Karramba” zamiast „Węgliszka” [ROK PO OTWARCIU]

Wojciech Romanowski
Wojciech „Szczapa” Romanowski
Wojciech „Szczapa” Romanowski Filip Kowalkowski
Pierwsze urodziny są świetną okazją do podsumowań. Pojawienie się RestoBaru na Starym Rynku w miejscu po kultowym „Węgliszku” wzbudziło sporo emocji.

Przed „Karrambą” podejmowano próby wskrzeszenia ducha „Węgliszka”, jednak kończyły się klapą. Kiedy Przemysław Buczkowski, szef „Karramby”, przedstawił wstępnie swój plan, w mediach i w internecie zawrzało.

Krytycy podnosili, że w tej lokalizacji trzeba przygotować specjalną ofertę, nie tylko nastawioną na sukces finansowy i frekwencyjny, ale również kulturalny.

Kurz opadł, załoga „Karramby” wzięła się do roboty i - nie mam co do tego wątpliwości - wyszła ze starcia obronną ręką. Dała radę, używając określenia modnego wśród polityków i gimnazjalistów. Menu jest proste, ale zarazem ciekawe, potrawy niedrogie.

Napoje, w tym piwa, urozmaicone. Wystrój - nowoczesny, z uwzględnieniem trendów panujących w restauracjach w dużych miastach, zarówno polskich, jak i zachodnich. Świetnymi pomysłami są prezentacja sentencji na ścianie, integrujący duży stół (za tym podążyli inni bydgoscy restauratorzy, mamy dzisiaj takich stołów co najmniej kilka) i tajemniczy wąż, wylegujący się w terrarium przy ladzie.

Zawiedzeni z pewnością nie są miłośnicy muzyki. W „Karrambie” często słychać muzykę na najwyższym poziomie. Kapitalne koncerty zagrały tam kapele młode, jeszcze mało znane, ale również te rozpoznawalne, jak choćby Tymon i Transystors czy inowrocławscy Szulerzy, gwiazda w świecie krajowego bluesa.

Z „Karramby” poszła w Polskę znakomita promocja miasta przy okazji prowadzonej tu przez Marka Niedźwieckiego Listy Przebojów Programu Trzeciego oraz audycji Ranne Kakao (Radio Rock). Dzieje się więc całkiem sporo. O popularności restauracji zawsze jednak głównie decydują jej goście. „Kar-ramba” jest pełna. I to najlepiej świadczy o jakości.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3